15 февраля 2011 г. журнал "Контрольная закупка" в рамках закрытой дегустации изучил качество наших оливковых масел.
Более 40 любителей и 6 экспертов оценили вкус, аромат, цвет двух наименований нашего оливкового масла торговой марки Mylos Plus:
- Extra Virgin Olive Oil;
- Pomace Olive Oil.
Компетентные специалисты очень высоко оценили качество данных образцов — из максимально возможных 150 баллов греческие масла набрали 145 и 140 баллов соответственно.
Органолептическое исследование
Профессионалы Управления Роспотребнадзора, УРГЭУСИНХ, Министерства сельского хозяйства и продовольствия Свердловской области, Министерства торговли, питания и услуг Свердловской области по органолептическим показателям (внешний вид, цвет, аромат и вкус) оценили представленные образцы. Кроме того, эксперты проанализировали маркировку и упаковку на соответствие всем требованиям.
Мнения экспертов:
Об образце "Масло оливковое Extra Virgin Olive Oil"
"Выраженный вкус, приятный запах."
"Цвет зеленоватый, натуральный насыщенный вкус."
"Вкусовые качества хорошие."
Об образце "Масло оливковое Pomace Olive Oil"
"Цвет светло-зелёный, выраженный вкус."
"Соответствует виду и назначению. Упаковка прозрачная ПЭТ."
"Цвет с коричневатым оттенком, вкусовые качества хорошие."
Мнения покупателей:
Об образце "Масло оливковое Extra Virgin Olive Oil"
"Это масло можно использовать для салатов. Мне кажется, это оливковое масло идеально для тех, кто соблюдает здоровый образ жизни."
"Горчит немного, значит хорошее масло!"
"Вкусное, лёгкое! В стеклянной бутылке - это здорово!"
Об образце "Масло оливковое Pomace Olive Oil"
"Вкус выраженного оливкового масла, очень вкусно."
"Хорошее масло, мне кажется! У него нет характерного запаха, на вкус очень приятное, нежное."
"Мягкий, интересный вкус. Очень понравился! Обязательно буду покупать его!"
Оцените и Вы качество оливковых масел "Mylos Plus"!
Подробности вы можете увидеть на страницах журнала "Контрольная Закупка" №20 (март, 2011 год)
|