Закрытое Акционерное Общество
" Торговый Дом Эльбрус "
ЗАО ТД Эльбрус Leonardi (Италия)
Телефон: +7 (499) 402-80-16
Электронная почта: info@td-elbrus.ru Русский English
Leonardi, Италия

Бальзамическая продукция класса ПРЕМИУМ из Италии (регион Модена). В ассортименте представлены бальзамические уксусы, соусы, соусы САБА, крема, приправы, винные уксусы и подарочные наборы.

Вдоль берегов реки Секкья, которая разделяет провинции Модена и Реджо-Эмилия, широко распространилась тысячелетняя традиция по изготовлению бальзамического уксуса, варёного сусла и бальзамического соуса.

В XIX веке, недалеко от Модены, в городе Магрета ди Формиджине была основана ферма по производству бальзамического уксуса "Acetaia Leonardi". Согласно древнейшим традициям, бальзамический уксус получали исключительно из варёного сусла и затем его выпаривали на открытом огне.

Это было в 1869 году, когда Джузеппе Леонарди унаследовал свои первые бочки с бальзамическим уксусом 20-летней выдержки. Уже спустя 2 года ферма Леонарди прославилась за высокое качество своей продукции. В те времена сусло, из которого готовили бальзамический уксус, получали от винного производства.

Перед тем как наполнить бочки высококачественным продуктом, Вито Леонарди, сын Джузеппе, использовал только самое лучшее сусло для приготовления совершенного бальзамического уксуса. Он тщательно следил за сбором урожая, отбирали только самые спелые плоды, он обучал других тому, как правильно готовить бальзамический уксус только из самых лучших сортов винограда.

Техника изготовления была со временем усовершенствована, и на самом деле то, что получали из наилучшего варёного сусла, и выдерживали в маленьких старых бочонках, являлось не иначе чем богатейшим наследием.

На протяжении долгого времени на уксуснй ферме Леонарди, благодаря современным технологиям, постоянно обновляют процессы производства, которые сочетаются с индивидуальным неповторимым стилем. Одна из главных задач заключается в сохранении целостности, традиции и обновлении всей бальзамической продукции, создающей прекрасное сочетание роскоши и стиля, которые превращают знаменитый бальзамический уксус из Модены в настоящее волшебство.

Сегодня, Леонарди Джованни, точно так же как его отец Вито, строго следует всем этапам производства, создавая этот превосходный и неповторимый бальзамик для гурманов, наполненный любовью, историей и вековой традицией.

Миссия Леонарди состоит в достижении превосходства посредством новых исследований, ответственного отношения к окружающей среде и правильного ведения виноградарства, уважения к столетним традициям и постоянному стандарту качества продуктов Леонарди, известных во всём мире.

На протяжении столетий соблюдались и передавались все правила и секреты четырёх поколений для того, чтобы получить этот изысканный продукт: чердак всегда должен быть хорошо проветрен для необходимых температурных колебаний, и бочки должны быть расположены в групповой последовательности 9-25, в порядке убывания вместимости. Каждая бочка изготовлена из ценной породы древесины (дуб, каштан, ясень, тутовое дерево, робиния, можжевельник, вишня).

В Магрете (регион Модена, Италия) коллекция Леонарди напрямую связана с традицией и историей, потому что уже на протяжении четырёх поколений семья Леонарди посвящает себя первоклассному мастерству выдержки бальзамического уксуса из Модены. Бальзамики обладают невероятным биологическим разнообразием, вкусом и магическим ароматом Модены, ведь известно, что именно там выращивают самые наилучшие сорта винограда Ламбруско и Треббьяно.

Список категорий:
Бальзамическая продукция>Бальзамические крема
Бальзамическая продукция>Бальзамические приправы
Бальзамическая продукция>Бальзамические соусы
Бальзамическая продукция>Бальзамические уксусы
Бальзамическая продукция>Бальзамический жемчуг
Бальзамическая продукция>Соусы САБА
Прочая продукция>Винные уксусы
Вся продукция
Бальзамическая продукция>Бальзамические соусы
Бальзамический соус FINE 4 года
100 мл, стеклоАртикул: G200
Срок выдержки: 4 года
Идеально подходит для салатов, свежих и отварных овощей, отварного и жареного мяса...
Состав: варёное виноградное сусло.
Содержит природные сульфиты.
Продукт выдерживается в бочках.
Срок годности: 10 лет.

Бальзамический соус GENTILE 6 лет
100 мл, стеклоАртикул: G205
Срок выдержки: 6 лет
Идеально подходит для салатов, свежих и отварных овощей, мяса на гриле, жареного и отварного мяса, омлета...
Состав: варёное виноградное сусло.
Содержит природные сульфиты.
Продукт выдерживается в бочках.
Срок годности: 10 лет.

Бальзамический соус SPECIALE 8 лет
100 мл, стеклоАртикул: G210
Срок выдержки: 8 лет
Идеально подходит для салатов, свежих и отварных овощей, мяса на гриле, жареного и отварного мяса, омлета, сыров...
Состав: варёное виноградное сусло.
Содержит природные сульфиты.
Продукт выдерживается в бочках.
Срок годности: 10 лет.

Бальзамический соус PREGIATO 10 лет
100 мл, стеклоАртикул: G215
Срок выдержки: 10 лет
Идеально подходит для салатов, свежих и отварных овощей, мяса на гриле, жареного и отварного мяса, омлета, сыра, салями и ветчины...
Состав: варёное виноградное сусло.
Содержит природные сульфиты.
Продукт выдерживается в бочках.
Срок годности: 10 лет.

Бальзамический соус GENTILE 6 лет
250 мл, стеклоАртикул: G255
Срок выдержки: 6 лет
Идеально подходит для салатов, свежих и отварных овощей, мяса на гриле, жареного и отварного мяса, омлета...
Состав: варёное виноградное сусло.
Содержит природные сульфиты.
Продукт выдерживается в бочках.
Срок годности: 10 лет.

Бальзамический соус ORO NOBILE 4 года
250 мл, стеклоАртикул: G420
Срок выдержки: 4 года
Бальзамик приготовлен из сортов белого винограда. Сусло, выдержанное, в дубовых бочках, придаёт янтарный цвет. Благодаря своим удивительным качествам, бальзамик не меняет цвет блюда, но оживляет его фруктовым ароматом и лёгким кисло-сладким вкусом. Прекрасно заменяет винный уксус.
Идеально подходит для аперитивов, салатов, свежих и отварных овощей, соусов, рыбы, белого мяса (курица или индейка), сыров (Буффало Моцарелла, Битто, Скаморза, Робиола)...
Состав: белый винный уксус, белое виноградное сусло.
Содержит природные сульфиты.
Срок годности: 3 года.

Многие сейчас стремятся купить бальзамический соус в Москве - как для собственной кухни, так и в подарок. Этот неповторимый соус издавна считался чем-то вроде драгоценности - когда-то его ценили на вес золота. Да и сегодня использование его в кулинарии, преподнесение в дар - это показатель особого статуса, признак хорошего вкуса.

Купить бальзамический соус “Gran Riserva Oro” - это в прямом смысле прикоснуться к истории. Эта небольшая ферма в окрестностях Модены существует уже более века, а на протяжении многих лет является поставщиком самого лучшего бальзамического соуса, изготовленного из характерных для данной местности сортов винограда по традиционной технологии. Это позволяет придать соусу насыщенный, сложный и сбалансированный кисло-сладкий вкус с легким оттенком шоколадных и фруктово-ягодных ноток, который ни с чем не перепутаешь. Всего одна капля оттеняет вкус мясных и рыбных блюд, овощей, фруктов, ягод, а также сыров и десертов.

Белый бальзамический соус 4 года
250 мл, стеклоАртикул: G4750
Срок выдержки: 4 года
Бальзамик изготовлен из сортов белого винограда, выдержан в дубовых бочках.
Идеально подходит для салатов, овощей, рыбы, курицы, сыров (Битто Моцарелла, Скаморза, Робиола), супов, канапе, аперитивов, коктейлей...
Состав: белый винный уксус, белое виноградное сусло.
Содержит природные сульфиты.
Срок годности: 3 года.

Белый бальзамический соус
250 мл, стеклоАртикул: G4756
Идеально подходит для закусок, салатов, свежих и отварных овощей, соусов, рыбы, белого мяса (курица и индейка), сыров (Буффало Моцарелла, Битто, Скаморза, Робиола), фруктового салата...
Состав: белый винный уксус, белое виноградное сусло.
Содержит природные сульфиты.
Срок годности: 24 месяца.

Белый бальзамический соус с ванилью
250 мл, стеклоАртикул: G5050
Бальзамический соус – королевский подарок для настоящего гурмана.
Что подарить тому, у кого всё есть? Бальзамик станет лучшим и незабываемым подарком. В средние века бочки с бальзамическим уксусом использовались в качестве богатого наследия или приданого. А сейчас эта приправа используется повсеместно по всему миру. Такой подарок поразит Ваших близких. Одна капля бальзамика придаёт неповторимый вкус всему блюду.
Срок выдержки: 4 года
Кисло-сладкий бальзамический соус с добавлением стручков ванили из Мадагаскара.
Идеально подходит для салатов, морепродуктов, курицы, фруктов, десертов...
Состав: белый винный уксус, белое виноградное сусло, ваниль 2%.
Содержит природные сульфиты.
Срок годности: 3 года.

Бальзамический соус КРАСНАЯ ПЕЧАТЬ 6 лет
250 мл, стеклоАртикул: L080
Срок выдержки: 6 лет
Идеально подходит для салатов, свежих и отварных овощей, мяса на гриле, жареного мяса, салями и ветчины...
Состав: варёное виноградное сусло.
Содержит природные сульфиты.
Продукт выдерживается в бочках.
Срок годности: 10 лет.

Бальзамический соус СЕРЕБРЯНАЯ ПЕЧАТЬ 8 лет
250 мл, стеклоАртикул: L081
Срок выдержки: 8 лет
Идеально подходит для салатов, свежих и отварных овощей, мяса на гриле, жареного и отварного мяса, омлета, сыра, рыбы, салями, ветчины...
Состав: варёное виноградное сусло.
Содержит природные сульфиты.
Продукт выдерживается в бочках.
Срок годности: 10 лет.

Бальзамический соус ЗОЛОТАЯ ПЕЧАТЬ 12 лет
250 мл, стеклоАртикул: L082
Срок выдержки: 12 лет
Идеально подходит для аперитивов, салатов, свежих и отварных овощей, мяса на гриле, жареного и отварного мяса, фуа-гра, икры, омлета, сыра, десертов, мороженого, йогурта...
Состав: варёное виноградное сусло.
Содержит природные сульфиты.
Продукт выдерживается в бочках.
Срок годности: 10 лет.

Бальзамический соус с трюфелем 10 лет
250 мл, стеклоАртикул: L085
Срок выдержки: 10 лет
Идеально подходит для салатов, риса, яиц, мяса, сыра...
Состав: варёное виноградное сусло, трюфель.
Содержит природные сульфиты.
Продукт выдерживается в бочках.
Срок годности: 10 лет.

Бальзамический соус DAMA 3 года
250 мл, стеклоАртикул: L090
Срок выдержки: 3 года
Бальзамический соус прекрасно подходит для ежедневного использования.
Идеально подходит для салатов, свежих и отварных овощей, мяса на гриле, жареного мяса...
Состав: варёное виноградное сусло.
Содержит природные сульфиты.
Продукт выдерживается в бочках.
Срок годности: 10 лет.

Бальзамический соус RISERVA TARTUFO 12 лет
40 мл, стеклоАртикул: L119
Срок выдержки: 12 лет
Особый соус со вкусом белого трюфеля выдержан в бочках из ценной породы древесины.
Идеально подходит для салатов, картофеля, ризотто, яиц, мяса, сыра, супов, мороженого...
Состав: варёное виноградное сусло, белый трюфель.
Содержит природные сульфиты.
Продукт выдерживается в бочках.
Срок годности: 10 лет.

Бальзамический соус GRAN RISERVA ORO 100 лет
100 мл, стеклоАртикул: L135
Бальзамический соус – королевский подарок для настоящего гурмана.
НЕТ ПРЕДЕЛУ СОВЕРШЕНСТВУ И РОСКОШИ!
Что подарить тому, у кого всё есть? Бальзамик станет лучшим и незабываемым подарком. В средние века бочки с бальзамическим уксусом использовались в качестве богатого наследия или приданого. А сейчас эта приправа используется повсеместно по всему миру. Такой подарок поразит Ваших близких. Подчеркните свой статус таким грандиозным подарком. Одна капля бальзамика придаёт неповторимый вкус всему блюду.
Срок выдержки: 100 лет
Идеально подходит для копчёной сёмги, ризотто, пиццы, риса, отварного и жареного мяса, рыбы, икры, фуа-гра, сыра, ванильного мороженого, клубники, горького шоколада, любых десертов...
Способствует пищеварению после приёма пищи.
Состав: варёное виноградное сусло.
Содержит природные сульфиты.
Продукт выдерживается в бочках.
Срок годности: 10 лет.

Бальзамический соус RISERVA TARTUFO 20 лет
100 мл, стеклоАртикул: L151
Срок выдержки: 20 лет
Особый соус со вкусом белого трюфеля выдержан в бочках из ценной породы древесины.
Идеально подходит для салатов, картофеля, ризотто, яиц, мяса, сыра, супов, мороженого...
Состав: варёное виноградное сусло, трюфель.
Содержит природные сульфиты.
Продукт выдерживается в бочках.
Срок годности: 10 лет.

Бальзамический соус RISERVA GINEPRO 20 лет
100 мл, стеклоАртикул: L152
Срок выдержки: 20 лет
Изысканный бальзамический соус выдержан в можжевеловых бочках.
Идеально подходит для жареного мяса, мяса на гриле, дичи, сыра...
Состав: варёное виноградное сусло.
Содержит природные сульфиты.
Продукт выдерживается в бочках из можжевелового дерева.
Срок годности: 10 лет.

Бальзамический соус RISERVA CILIEGIO 20 лет
100 мл, стеклоАртикул: L154
Срок выдержки: 20 лет
Изысканный бальзамический соус выдержан в вишнёвых бочках.
Идеально подходит для аперитива, сыра, йогурта, фруктов, десертов, мороженого, блинов...
Состав: варёное виноградное сусло.
Содержит природные сульфиты.
Продукт выдерживается в бочках из вишнёвого дерева.
Срок годности: 10 лет.

Бальзамический соус BIANCO 5 лет
100 мл, стеклоАртикул: L225
Срок выдержки: 5 лет
Бальзамик приготовлен из сортов белого винограда. Полученное сусло выдерживают в дубовых бочках. Благодаря своим удивительным качествам бальзамик не изменяет цвет блюда, оживляет фруктовым ароматом и лёгким кисло-сладким вкусом (прекрасно заменяет винный уксус).
Идеально подходит для аперитивов, салатов, свежих и отварных овощей, соусов, рыбы, белого мяса (курица и индейка), сыров (Буффало Моцарелла, Битто, Скаморза, Робиола)...
Состав: белый винный уксус, белое виноградное сусло.
Содержит природные сульфиты.
Срок годности: 3 года.

Бальзамический соус ЯБЛОЧНЫЙ 10 лет
100 мл, стеклоАртикул: L1550
Бальзамический соус – красивый подарок по разумным деньгам.
Подарите отличный бальзамик в красивой упаковке. Незабываемый вкус запомнится надолго. Это отличный подарок на любой праздник по доступной цене.
Срок выдержки: 10 лет
Яблочное сусло и варёное виноградное сусло, выдержанное в дубовых бочках.
Идеально подходит для аперитивов, жареного мяса, салями и ветчины, сыра, йогурта, фруктового салата, мороженого, блинов, десертов...
Состав: яблочное сусло 90%, варёное виноградное сусло.
Содержит природные сульфиты.
Срок годности: 10 лет.

Бальзамический соус МЕДОВЫЙ 10 лет
100 мл, стеклоАртикул: L1560
Бальзамический соус – красивый подарок по разумным деньгам.
Подарите отличный бальзамик в красивой упаковке. Незабываемый вкус запомнится надолго. Это отличный подарок на любой праздник по доступной цене.
Срок выдержки: 10 лет
Мёд и варёное виноградное сусло, выдержанное в дубовых бочках.
Идеально подходит для аперитивов, мяса на гриле, жареного мяса, рыбы, сыра, йогурта, фруктового ассорти, десертов, травяного чая...
Состав: мёд, бальзамический уксус из Модены 40%.
Содержит природные сульфиты.
Срок годности: 10 лет.

Белый бальзамический соус 6 лет
250 мл, стеклоАртикул: L450
Срок выдержки: 6 лет
Идеально подходит для салатов, свежих и отварных овощей, соусов и бульонов, рыбы и морепродуктов (устриц, морских гребешков, лосося, креветок, суши, икры...), птицы, соуса Тартар, карпаччо, супов, фруктового ассорти, коктейлей...
Состав: белый винный уксус, белое виноградное сусло.
Содержит природные сульфиты.
Срок годности: 3 года.

Белый бальзамический соус с перцем Чили 4 года
250 мл, стеклоАртикул: L451
Срок выдержки: 4 года
Идеально подходит для мяса на гриле, жареного мяса, салатов, свежих и отварных овощей, пиццы...
Состав: белый винный уксус, белое виноградное сусло, перец Чили 2%.
Содержит природные сульфиты.
Срок годности: 3 года.

Белый бальзамический соус с луком Шалот 4 года
250 мл, стеклоАртикул: L452
Срок выдержки: 4 года
Идеально подходит для моллюсков, морепродуктов (устрицы,креветки, гребешки, крабы, суши), картофельного салата, соуса Тартар из говядины и тунца, карпаччо, грибов, омлета, свежих и отварных овощей, сырного фондю, бульонов, маринадов, закусок, кисло-сладкого соуса...
Состав: белый винный уксус, белое виноградное сусло, лук Шаллот 2%.
Содержит природные сульфиты.
Срок годности: 3 года.

Белый бальзамический соус с ванилью 4 года
250 мл, стеклоАртикул: L453
Срок выдержки: 4 года
Идеально подходит для салатов, морепродуктов, курицы, фруктов, десертов...
Состав: белый винный уксус, белое виноградное сусло, ваниль.
Содержит природные сульфиты.
Срок годности: 3 года.

Белый бальзамический соус с малиной 4 года
250 мл, стеклоАртикул: L454
Срок выдержки: 4 года
Идеально подходит для салатов, винегрета, овощей на гриле, отварных овощей, рыбы и морепродуктов, маринованной курицы,карпаччо, копчёного мяса, фруктового ассорти, бульонов, коктейлей, закусок, кисло-сладкого соуса...
Состав: белый винный уксус, белое виноградное сусло, малина.
Содержит природные сульфиты.
Срок годности: 3 года.

Белый бальзамический соус с инжиром 4 года
250 мл, стеклоАртикул: L455
Срок выдержки: 4 года
Идеально подходит для салатов, овощей на гриле, отварных овощей, рыбы и морепродуктов, авокадо, свежих грибов, маринованной курицы, карпаччо, копчёного мяса, десертов, кисло-сладкого соуса, подливки, бульонов, закусок, коктейлей...
Состав: белый винный уксус, белое виноградное сусло, инжир.
Содержит природные сульфиты.
Срок годности: 3 года.

Белый бальзамический соус с трюфелем 4 года
250 мл, стеклоАртикул: L456
Срок выдержки: 4 года
Идеально подходит для картофельного салата, отварного риса, грибов, яиц, омлета, супа с лапшой, сыров, кисло-сладкого соуса, подливки, бульонов, закусок...
Состав: белый винный уксус, белое виноградное сусло, трюфель.
Содержит природные сульфиты.
Срок годности: 3 года.

Белый бальзамический соус с чесноком 4 года
250 мл, стеклоАртикул: L457
Срок выдержки: 4 года
Идеально подходит для картофельного салата, говядины, мяса на гриле, грибов, свежих и отварных овощей, кисло-сладкого соуса, сырного фондю, маринада, бульонов, закусок...
Состав: белый винный уксус, белое виноградное сусло, чеснок.
Содержит природные сульфиты.
Срок годности: 3 года.

Белый бальзамический соус с гранатом 4 года
250 мл, стеклоАртикул: L458
Срок выдержки: 4 года
Идеально подходит для салатов, овощей на гриле, отварных овощей, рыбы и морепродуктов, авокадо, свежих грибов, маринованной курицы, карпаччо, копчёного мяса, фруктового ассорти, десертов, соусов, подливки, бульонов, закусок...
Состав: белый винный уксус, белое виноградное сусло, гранат.
Содержит природные сульфиты.
Срок годности: 3 года.

Белый бальзамический соус с шафраном 4 года
250 мл, стеклоАртикул: L459
Срок выдержки: 4 года
Идеально подходит для отварного и жареного мяса, морепродуктов, ризотто, супов...
Состав: белый винный уксус, белое виноградное сусло, шафран.
Содержит природные сульфиты.
Срок годности: 3 года.

Коллекция ECCELLENZA FLAVOUR (Бальзамические соусы x 3)
3 x 40 мл, стеклоАртикул: L3502
Коллекция бальзамических соусов – отличный подарок на любой вкус.
ОШИБКА В ВЫБОРЕ ПОДАРКА ИСКЛЮЧЕНА!
Бальзамик станет лучшим и незабываемым подарком. А здесь их целых 3. Подойдёт для любого блюда и на любой вкус. В средние века бочки с бальзамическим уксусом использовались в качестве богатого наследия или приданого. А сейчас эта приправа используется повсеместно по всему миру. Такой подарок поразит Ваших близких. И к тому же драгоценный бальзамик упакован в красивую подарочную деревянную коробочку.
Бальзамические соусы:
RESERVE TRUFFLE 20 лет, RESERVE JUNIPER 20 лет, RESERVE CHERRY 20 лет

Коллекция состоит из бальзамических соусов, имеющих срок выдержки 20 лет.
Содержит природные сульфиты.
Срок годности: 10 лет.
RESERVA TRUFFLE 20 лет — с ароматом белого трюфеля, выдержан в бочках из ценной древесины.
Идеально подходит для салатов, ризотто, яиц, картофеля, мяса, сыра...
Состав: варёное виноградное сусло, белый трюфель.
RESERVA JUNIPER 20 лет — Изысканный бальзамический соус выдержан в можжевеловых бочках.
Идеально подходит для жареного мяса, мяса на гриле, дичи, сыра...
Состав: варёное виноградное сусло.
RESERVA CHERRY 20 лет — Изысканный бальзамический соус выдержан в вишнёвых бочках.
Идеально подходит для аперитивов, сыра, йогурта, фруктов, десертов, мороженого, блинов...
Состав: варёное виноградное сусло.

Коллекция ELITE (Бальзамические соусы x 6)
6 x 100 мл, стеклоАртикул: L181
Коллекция бальзамических соусов – отличный подарок на любой вкус.
ОШИБКА В ВЫБОРЕ ПОДАРКА ИСКЛЮЧЕНА!
Бальзамик станет лучшим и незабываемым подарком. А здесь их целых 6. Подойдёт для любого блюда и на любой вкус. В средние века бочки с бальзамическим уксусом использовались в качестве богатого наследия или приданого. А сейчас эта приправа используется повсеместно по всему миру. Такой подарок поразит Ваших близких. И к тому же драгоценный бальзамик упакован в красивую подарочную деревянную коробочку.
Бальзамические соусы: DAMA 3 года, PREGIATO 10 лет, FAMILY RESERVE 15 лет, L'ECCELENZA 20 лет, RESERVA GINEPRO 20 лет, IL PATRIARCA 30 лет

Коллекция состоит из бальзамических соусов, имеющих разный срок выдержки.
Содержит природные сульфиты. Продукт выдерживается в бочках.
Состав: варёное виноградное сусло.
Срок годности: 10 лет.
DAMA 3 года — Бальзамический соус прекрасно подходит для ежедневного использования.
Идеально подходит для салатов, свежих и отварных овощей, мяса на гриле, жареного мяса...
PREGIATO 10 лет — Изысканный соус с приятным ароматом и насыщенным вкусом.
Идеально подходит для салатов, свежих и отварных овощей, мяса на гриле, жареного и отварного мяса, омлета, сыра, салями и ветчины...
FAMILY RESERVE 15 лет
Идеально подходит для мяса на гриле, жареного и отварного мяса, рыбы, сыра, фруктового ассорти, десертов, мороженого, йогурта...
L'ECCELENZA 20 лет
Идеально подходит для овощей на гриле, мяса на гриле, копчёной сёмги, супов, пасты, ризотто, жареного и отварного мяса, отварного картофеля, картофеля фри, рыбы, сыра, салями и ветчины, ванильного мороженого, йогурта, фруктового ассорти, горького шоколада...
RESERVA GINEPRO 20 лет — Изысканный бальзамический соус выдержан в можжевеловых бочках.
Идеально подходит для жареного мяса, мяса на гриле, дичи, сыра...
IL PATRIARCA 30 лет
Идеально подходит для копчёной сёмги, ризотто, мяса на гриле, жареного и отварного мяса, отварного картофеля, икры, фуа-гра, сыра, салями и ветчины, ванильного мороженого, фруктового ассорти, свежей клубники, горького шоколада...
Способствует пищеварению после приёма пищи.

Коллекция BORGO (Бальзамические соусы x 3)
3 x 100 мл, стеклоАртикул: L183
Коллекция бальзамических соусов – отличный подарок на любой вкус.
ОШИБКА В ВЫБОРЕ ПОДАРКА ИСКЛЮЧЕНА!
Бальзамик станет лучшим и незабываемым подарком. А здесь их целых 3. Подойдёт для любого блюда и на любой вкус. В средние века бочки с бальзамическим уксусом использовались в качестве богатого наследия или приданого. А сейчас эта приправа используется повсеместно по всему миру. Такой подарок поразит Ваших близких. И к тому же драгоценный бальзамик упакован в красивую подарочную деревянную коробочку.
Бальзамические соусы: DAMA 3 года, PREGIATO 10 лет, FAMILY RESERVE 15 лет

Коллекция состоит из бальзамических соусов, имеющих разный срок выдержки.
Содержит природные сульфиты. Продукт выдерживается в бочках.
Состав: варёное виноградное сусло.
Срок годности: 10 лет.
DAMA 3 года — Бальзамический соус прекрасно подходит для ежедневного использования.
Идеально подходит для салатов, свежих и отварных овощей, мяса на гриле, жареного мяса...
PREGIATO 10 лет — Изысканный соус с приятным ароматом и насыщенным вкусом.
Идеально подходит для салатов, свежих и отварных овощей, мяса на гриле, жареного и отварного мяса, омлета, сыра, салями и ветчины...
FAMILY RESERVE 15 лет
Идеально подходит для мяса на гриле, жареного и отварного мяса, рыбы, сыра, фруктового ассорти, десертов, мороженого, йогурта…

Коллекция GRAND CHEFS (Бальзамические соусы x 3)
3 x 40 мл, стеклоАртикул: L186
Коллекция бальзамических соусов – отличный подарок на любой вкус.
ОШИБКА В ВЫБОРЕ ПОДАРКА ИСКЛЮЧЕНА!
Бальзамик станет лучшим и незабываемым подарком. А здесь их целых 3. Подойдёт для любого блюда и на любой вкус. В средние века бочки с бальзамическим уксусом использовались в качестве богатого наследия или приданого. А сейчас эта приправа используется повсеместно по всему миру. Такой подарок поразит Ваших близких. И к тому же драгоценный бальзамик упакован в красивую подарочную деревянную коробочку.
Бальзамические соусы: NOBILE 12 лет, L'ECCELENZA 20 лет, IL PATRIARCA 30 лет

Коллекция состоит из бальзамических соусов, имеющих разный срок выдержки.
Содержит природные сульфиты. Продукт выдерживается в бочках.
Состав: варёное виноградное сусло.
Срок годности: 10 лет.
NOBILE 12 лет — Сбалансированный кисло-сладкий вкус.
Идеально подходит для аперитивов, салатов, свежих и отварных овощей, мяса на гриле, жареного и отварного мяса, фуа-гра, икры, омлета, сыра, десертов, мороженого, йогурта…
L'ECCELENZA 20 лет
Идеально подходит для овощей на гриле, мяса на гриле, копчёной сёмги, супов, пасты, ризотто, жареного и отварного мяса, отварного картофеля, картофеля фри, рыбы, сыра, салями и ветчины, ванильного мороженого, йогурта, фруктового ассорти, горького шоколада...
IL PATRIARCA 30 лет
Идеально подходит для копчёной сёмги, ризотто, мяса на гриле, жареного и отварного мяса, отварного картофеля, икры, фуа-гра, сыра, салями и ветчины, ванильного мороженого, фруктового ассорти, свежей клубники, горького шоколада...
Способствует пищеварению после приёма пищи.

Бальзамический соус СПРЕЙ 5 лет
250 мл, пластикАртикул: C0440
Срок выдержки: 5 лет
Идеально подходит для салатов, свежих и отварных овощей, белого и красного мяса на гриле, омлета, сыра, отварной и жареной рыбы, фруктового ассорти...
Состав: варёное виноградное сусло.
Содержит природные сульфиты.
Срок годности: 10 лет.

Белый бальзамический соус СПРЕЙ 5 лет
250 мл, пластикАртикул: C0445
Срок выдержки: 5 лет
Идеально подходит для салатов, свежих и отварных овощей, соусов, рыбы, белого мяса (курица или индейка), сыра (Буффало Моцарелла, Битто, Скаморза, Робиола), закусок, аперитивов...
Состав: белый винный уксус, белое виноградное сусло.
Содержит природные сульфиты.
Срок годности: 3 года.

Бальзамический соус с трюфелем
250 мл, стеклоАртикул: C0250
Идеально подходит для салатов, риса, яиц, мяса...
Состав: варёное виноградное сусло, белый трюфель.
Содержит природные сульфиты.
Срок годности: 10 лет.

Бальзамический соус с инжиром
250 мл, стеклоАртикул: C0255
Идеально подходит для отварных овощей, жареного и отварного мяса, сыра, фруктового ассорти, мороженого, йогурта...
Состав: варёное виноградное сусло, инжир.
Содержит природные сульфиты.
Срок годности: 10 лет.

Бальзамический соус с перцем Чили 5 лет
100 мл, стеклоАртикул: C02401
Срок выдержки: 5 лет
Идеально подходит для салатов, свежих и отварных овощей, мяса на гриле, жареного мяса, пиццы, мягких сортов сыра...
Состав: варёное виноградное сусло, перец Чили.
Содержит природные сульфиты.
Продукт выдерживается в бочках.
Срок годности: 10 лет.

Бальзамический соус с розмарином 5 лет
100 мл, стеклоАртикул: C02431
Срок выдержки: 5 лет
Идеально подходит для свежих и отварных овощей, мяса на гриле, жареного мяса, курицы, пиццы, мягких сортов сыра...
Состав: варёное виноградное сусло, розмарин.
Содержит природные сульфиты.
Продукт выдерживается в бочках.
Срок годности: 10 лет.

Бальзамический соус с чесноком 5 лет
100 мл, стеклоАртикул: C02451
Срок выдержки: 5 лет
Идеально подходит для свежих и отварных овощей, мяса на гриле, жареного мяса, курицы, пиццы, мягких сортов сыра...
Состав: варёное виноградное сусло, чеснок.
Содержит природные сульфиты.
Продукт выдерживается в бочках.
Срок годности: 10 лет.

Бальзамический соус с финиками 5 лет
100 мл, стеклоАртикул: C02481
Срок выдержки: 5 лет
Идеально подходит для сыра, свежих фруктов, мороженого, десертов...
Состав: варёное виноградное сусло, финики.
Содержит природные сульфиты.
Продукт выдерживается в деревянных бочках.
Срок годности: 10 лет.

Бальзамический соус с трюфелем 5 лет
100 мл, стеклоАртикул: C02501
Срок выдержки: 5 лет
Идеально подходит для салатов, риса, яиц, мяса, сыра...
Состав: варёное виноградное сусло, трюфель.
Содержит природные сульфиты.
Продукт выдерживается в деревянных бочках.
Срок годности: 10 лет.

Бальзамический соус с инжиром 5 лет
100 мл, стеклоАртикул: C02551
Срок выдержки: 5 лет
Идеально подходит для отварных овощей, жареного мяса, отварного мяса, сыра, фруктового ассорти, мороженого, йогурта...
Состав: варёное виноградное сусло, инжир.
Содержит природные сульфиты.
Продукт выдерживается в деревянных бочках.
Срок годности: 10 лет.

Бальзамический соус с вишней 5 лет
100 мл, стеклоАртикул: C02601
Срок выдержки: 5 лет
Идеально подходит для отварных овощей, сыра, фруктового ассорти, мороженого, йогурта...
Состав: варёное виноградное сусло, вишня.
Содержит природные сульфиты.
Продукт выдерживается в деревянных бочках.
Срок годности: 10 лет.

Бальзамический соус с малиной 5 лет
100 мл, стеклоАртикул: C02651
Срок выдержки: 5 лет
Идеально подходит для отварных овощей, сыра, фруктового ассорти, мороженого, йогурта, десертов...
Состав: варёное виноградное сусло, малина.
Содержит природные сульфиты.
Продукт выдерживается в деревянных бочках.
Срок годности: 10 лет.

Бальзамический соус с маракуйей 5 лет
100 мл, стеклоАртикул: C02751
Срок выдержки: 5 лет
Идеально подходит для птицы, фуа-гра, сыров, фруктового ассорти, мороженого и заварного крема, блинов, чизкейков, вафлей, коктейлей и безалкогольных напитков...
Состав: варёное виноградное сусло, маракуйя.
Содержит природные сульфиты.
Продукт выдерживается в деревянных бочках.
Срок годности: 10 лет.

Бальзамический соус DIAMOND 15 лет
100 мл, стеклоАртикул: DMN0345
Бальзамический соус – королевский подарок для ценителя вкуса.
Что подарить тому, у кого всё есть? Бальзамик станет лучшим и незабываемым подарком. В средние века бочки с бальзамическим уксусом использовались в качестве богатого наследия или приданого. А сейчас эта приправа используется повсеместно по всему миру. Подчеркните свой статус таким премиальным подарком.
Срок выдержки: 15 лет
Согласно традициям бальзамический уксус приготовлен из виноградного сусла и выдержан в деревянных бочках. В процессе старения уксус 15 раз переливают из одной бочки в другую, он наполняется невероятным вкусом, приобретает аромат ценных пород древесины: каштана, вишни, дуба, шелковицы, можжевельника и ясени. Благодаря концентрации и естественному испарению, бальзамик имеет кремовую консистенцию, насыщенный сияющий каштановый цвет и мягкий кисло-сладкий вкус.
Идеально подходит для свежих овощей, овощей на гриле, карпаччо, копчёной сёмги, жареного и отварного мяса, твёрдых сортов сыра, яиц, омлета, пиццы, ризотто, фруктового ассорти, свежей клубники, мороженого, йогурта, пудинга, блинов, фруктового мусса...
Прекрасно подходит для приготовления коктейлей.
Красивая подарочная упаковка дополнена композицией из 720 кристаллов SWAROVSKI.
Блистательная роскошь, ручная работа, сертификат подлинности

Бальзамический соус DIAMOND 30 лет
100 мл, стеклоАртикул: DMN0365
Бальзамический соус – королевский подарок для ценителя вкуса.
Что подарить тому, у кого всё есть? Бальзамик станет лучшим и незабываемым подарком. В средние века бочки с бальзамическим уксусом использовались в качестве богатого наследия или приданого. А сейчас эта приправа используется повсеместно по всему миру. Подчеркните свой статус таким премиальным подарком.
Срок выдержки: 30 лет
Согласно традициям кисло-сладкий соус приготовлен из виноградного сусла и выдержан в деревянных бочках. Во время долгого процесса старения его 30 раз переливают в различные бочки, со временем он наполняется неповторимым вкусом и ароматом ценных пород древесины: каштана, вишни, дуба, шелковицы, можжевельника, ясеня. Имеет густую консистенцию и насыщенный вкус.
Идеально подходит для любого блюда:
  • от самых изысканных: соус Тартар, тунец, говядина, карпаччо, икра, суши, фруктовое желе, мусс;
  • до самых простых: сыр, чизкейк, мороженое, заварной крем, блины, свежая клубника со взбитыми сливками.
Способствует пищеварению после приёма пищи.
Бутылка украшена круглым многогранным кристаллом, красивая подарочная упаковка, дополнена композицией из 720 кристаллов SWAROVSKI ручной работы. Традиции плавно сочетаются с основными линиями современного дизайна.
Уникальное изделие ручной работы, сертификат подлинности

Состав: варёное виноградное сусло.
Содержит природные сульфиты.
Продукт выдерживается в бочках.
Срок годности: 10 лет.

Бальзамический соус DIAMOND 50 лет
50 мл, стеклоАртикул: DMN0370
Бальзамический соус – королевский подарок для ценителя вкуса.
Что подарить тому, у кого всё есть? Бальзамик станет лучшим и незабываемым подарком. В средние века бочки с бальзамическим уксусом использовались в качестве богатого наследия или приданого. А сейчас эта приправа используется повсеместно по всему миру. Подчеркните свой статус таким премиальным подарком.
Срок выдержки: 50 лет
В соответствии с традициями кисло-сладкий соус приготовлен из виноградного сусла и выдержан в деревянных бочках. В процессе созревания продукт переливают по различным бочкам до 50 раз. С каждым разом он всё больше наполняется приятным вкусом и ароматом различных древесных пород: каштана, вишни, дуба, шелковицы, можжевельника, акации, ясеня.
Его бархатистая текстура и вкус, полные контрастов, делают его идеальным для приготовления эксклюзивных блюд.
Идеально подходит для говядины, соуса Тартар из тунца, овощей, белых грибов, карпаччо, маринованной рыбы, пирожных, горького шоколада, свежих ягод, ванили, фисташковой и ореховой пасты...
Вы по-настоящему сможете оценить подлинность вкуса, лишь одна капля пробуждает аппетит и улучшает пищеварение после приёма пищи.
Изысканный продукт помещён в бутылку, покрытую сверкающими многогранными кристаллами, в специальной подарочной упаковке, украшенной 3840 кристаллами SWAROVSKI.
"Великая мудрость" Леонарди прекрасно сочетается с ослепительным блеском современного дизайна, притягивая взгляды и пробуждая желание испытать истинное наслаждение, драгоценность, которую с гордостью хочется показать окружающим, или приберечь для особого случая, в качестве роскошного подарка.
Каждое изделие уникально, сделано вручную и подтверждено сертификатом подлинности

Состав: варёное виноградное сусло.
Содержит природные сульфиты.
Срок годности: 10 лет.

Бальзамический соус DIAMOND 100 лет
50 мл, стеклоАртикул: DMN0380
Бальзамический соус – королевский подарок для ценителя вкуса.
Что подарить тому, у кого всё есть? Бальзамик станет лучшим и незабываемым подарком. В средние века бочки с бальзамическим уксусом использовались в качестве богатого наследия или приданого. А сейчас эта приправа используется повсеместно по всему миру. Подчеркните свой статус таким премиальным подарком.
Срок выдержки: 100 лет
Этот кисло-сладкий соус, исключительно долговечный и редкий - сокровище дома Леонарди. Сто лет терпеливой тщательной работы четырёх поколений семьи Леонарди, которая представляет изделие, оформленное в стиле "вечернего платья": для удовольствия самых изысканных гурманов.
Подлинный вкус этого эликсира придаёт неповторимые ощущения. Всего лишь чайная ложка бальзамического соуса пробуждает аппетит, а также улучшает пищеварение после еды.
Что бы Вы ни выбрали, этот продукт подчеркнёт вкус любого блюда, превращая его в шедевр – от закусок до десертов, от карпаччо до икры, от мороженого до свежей клубники...
Новая упаковка столь же уникальна, как и её содержимое: невероятная упаковка, полностью покрытая 3840 кристаллами SWAROVSKI с бриллиантовой огранкой; стеклянная бутылочка украшена многогранным кристаллом округлой формы.
Каждое изделие уникально, сделано вручную и подтверждено сертификатом подлинности.
Вековые традиции приобретают очарование и стиль

Состав: варёное виноградное сусло.
Содержит природные сульфиты.
Срок годности: 10 лет.

Бальзамический соус DIAMOND 150 лет
50 мл, стеклоАртикул: DMN0390
Бальзамический соус – королевский подарок для ценителя вкуса.
Что подарить тому, у кого всё есть? Бальзамик станет лучшим и незабываемым подарком. В средние века бочки с бальзамическим уксусом использовались в качестве богатого наследия или приданого. А сейчас эта приправа используется повсеместно по всему миру. Подчеркните свой статус таким премиальным подарком.
Срок выдержки: 150 лет
Если величие основано на простых вещах, то кисло-сладкий соус семьи Леонарди – непревзойдённый продукт. Старинный запас дома Леонарди появился в середине 19 века. Продукт приготовлен из виноградного сусла, самых спелых сортов винограда. Его медленно уваривали на открытом огне, затем выдерживали в бочках из ценных пород древесины. В процессе созревания соус переливали 150 раз из одной бочки в другую, в которых он наполнялся особым вкусом и приобретал аромат от каждой бочки. Терпение, труд, всё внимание и любовь были вложены в фамильное сокровище компании Леонарди.
Безупречность Модены представляется в своём лучшем образе на столе каждого ценителя, желающего удивлять и быть удивлённым. Все возможные комбинации в сочетании с этим соусом зависят от Вашего вкуса и желаний. Продукт подарит Вам свой лучший вкус, когда бы Вы не пожелали, пробуждает аппетит и способствует пищеварению после приёма пищи.
Упаковка столь же уникальна, как и её содержимое: невероятная упаковка, полностью покрытая 3840 кристаллами SWAROVSKI с бриллиантовой огранкой; стеклянная бутылочка украшена многогранным кристаллом округлой формы.
Каждое изделие уникально, сделано вручную и подтверждено сертификатом подлинности.
Вековые традиции приобретают очарование и стиль

Состав: варёное виноградное сусло.
Содержит природные сульфиты.
Продукт выдерживается в бочках.
Срок годности: 10 лет.
Перейти ко всем торговым маркам