Закрытое Акционерное Общество
" Торговый Дом Эльбрус "
ЗАО ТД Эльбрус Leonardi (Италия)
Телефон: +7 (499) 402-80-16
Электронная почта: info@td-elbrus.ru Русский English
Leonardi, Италия

Бальзамическая продукция класса ПРЕМИУМ из Италии (регион Модена). В ассортименте представлены бальзамические уксусы, соусы, соусы САБА, крема, приправы, винные уксусы и подарочные наборы.

Вдоль берегов реки Секкья, которая разделяет провинции Модена и Реджо-Эмилия, широко распространилась тысячелетняя традиция по изготовлению бальзамического уксуса, варёного сусла и бальзамического соуса.

В XIX веке, недалеко от Модены, в городе Магрета ди Формиджине была основана ферма по производству бальзамического уксуса "Acetaia Leonardi". Согласно древнейшим традициям, бальзамический уксус получали исключительно из варёного сусла и затем его выпаривали на открытом огне.

Это было в 1869 году, когда Джузеппе Леонарди унаследовал свои первые бочки с бальзамическим уксусом 20-летней выдержки. Уже спустя 2 года ферма Леонарди прославилась за высокое качество своей продукции. В те времена сусло, из которого готовили бальзамический уксус, получали от винного производства.

Перед тем как наполнить бочки высококачественным продуктом, Вито Леонарди, сын Джузеппе, использовал только самое лучшее сусло для приготовления совершенного бальзамического уксуса. Он тщательно следил за сбором урожая, отбирали только самые спелые плоды, он обучал других тому, как правильно готовить бальзамический уксус только из самых лучших сортов винограда.

Техника изготовления была со временем усовершенствована, и на самом деле то, что получали из наилучшего варёного сусла, и выдерживали в маленьких старых бочонках, являлось не иначе чем богатейшим наследием.

На протяжении долгого времени на уксуснй ферме Леонарди, благодаря современным технологиям, постоянно обновляют процессы производства, которые сочетаются с индивидуальным неповторимым стилем. Одна из главных задач заключается в сохранении целостности, традиции и обновлении всей бальзамической продукции, создающей прекрасное сочетание роскоши и стиля, которые превращают знаменитый бальзамический уксус из Модены в настоящее волшебство.

Сегодня, Леонарди Джованни, точно так же как его отец Вито, строго следует всем этапам производства, создавая этот превосходный и неповторимый бальзамик для гурманов, наполненный любовью, историей и вековой традицией.

Миссия Леонарди состоит в достижении превосходства посредством новых исследований, ответственного отношения к окружающей среде и правильного ведения виноградарства, уважения к столетним традициям и постоянному стандарту качества продуктов Леонарди, известных во всём мире.

На протяжении столетий соблюдались и передавались все правила и секреты четырёх поколений для того, чтобы получить этот изысканный продукт: чердак всегда должен быть хорошо проветрен для необходимых температурных колебаний, и бочки должны быть расположены в групповой последовательности 9-25, в порядке убывания вместимости. Каждая бочка изготовлена из ценной породы древесины (дуб, каштан, ясень, тутовое дерево, робиния, можжевельник, вишня).

В Магрете (регион Модена, Италия) коллекция Леонарди напрямую связана с традицией и историей, потому что уже на протяжении четырёх поколений семья Леонарди посвящает себя первоклассному мастерству выдержки бальзамического уксуса из Модены. Бальзамики обладают невероятным биологическим разнообразием, вкусом и магическим ароматом Модены, ведь известно, что именно там выращивают самые наилучшие сорта винограда Ламбруско и Треббьяно.

Список категорий:
Бальзамики>Бальзамические крема
Бальзамики>Бальзамические приправы
Бальзамики>Бальзамические соусы
Бальзамики>Бальзамические уксусы
Бальзамики>Бальзамический жемчуг
Прочая продукция>Винные уксусы
Бальзамики>Бальзамические соусы
Бальзамический соус NOBILE 12 лет
100 мл, стеклоАртикул: G218
Срок выдержки: 12 лет
Идеально подходит для риса, мяса на гриле, жареного и отварного мяса, сыра, фуа-гра, пиццы, фруктового ассорти, мороженого, йогурта...
Состав: варёное виноградное сусло.
Содержит природные сульфиты.
Продукт выдерживается в бочках.
Срок годности: 10 лет.

Бальзамический соус RISERVA GINEPRO 16 лет
50 г, стеклоАртикул: G310
Срок выдержки: 16 лет
Изысканный бальзамический соус, выдержанный в бочках из можжевельника.
Идеально подходит для мяса на гриле, жареного мяса, дичи, сыра...
Состав: варёное виноградное сусло.
Содержит природные сульфиты.
Продукт выдерживается в можжевеловых бочках.
Срок годности: 10 лет.

Бальзамический соус RISERVA CILIEGIO 16 лет
50 г, стеклоАртикул: G315
Срок выдержки: 16 лет
Изысканный бальзамический соус, выдержанный в вишнёвых бочках.
Идеально подходит для аперитивов, сыра, йогурта, фруктов, десертов, мороженого, блинов...
Состав: варёное виноградное сусло.
Содержит природные сульфиты.
Продукт выдерживается в вишнёвых бочках.
Срок годности: 10 лет.

Бальзамический соус RISERVA TARTUFO 16 лет
50 г, стеклоАртикул: G320
Срок выдержки: 16 лет
Бальзамический соус с ароматом белого трюфеля, выдержанный в бочках из ценной древесины.
Идеально подходит для салатов, ризотто, яиц, картофеля, мяса, сыра...
Состав: варёное виноградное сусло, белый трюфель.
Содержит природные сульфиты.
Продукт выдерживается в бочках.
Срок годности: 10 лет.

Бальзамический соус GRAN RISERVA ORO 100 лет
68 г, стеклоАртикул: G380
Бальзамический соус – королевский подарок для настоящего гурмана.
НЕТ ПРЕДЕЛУ СОВЕРШЕНСТВУ И РОСКОШИ!
Что подарить тому, у кого всё есть? Бальзамик станет лучшим и незабываемым подарком. В средние века бочки с бальзамическим уксусом использовались в качестве богатого наследия или приданого. А сейчас эта приправа используется повсеместно по всему миру. Такой подарок поразит Ваших близких. Подчеркните свой статус таким грандиозным подарком. Одна капля бальзамика придаёт неповторимый вкус всему блюду.
Срок выдержки: 100 лет
Идеально подходит для копчёной сёмги, ризотто, мяса на гриле, жареного мяса, рыбы, икры, фуа-гра, твёрдых сортов сыра, ванильного мороженого, клубники, тёмного шоколада...
Способствует пищеварению после приёма пищи.
Состав: варёное виноградное сусло.
Содержит природные сульфиты.
Продукт выдерживается в бочках.
Срок годности: 10 лет.

Бальзамический соус – королевский подарок для настоящего гурмана!
НЕТ ПРЕДЕЛА СОВЕРШЕНСТВУ И РОСКОШИ! Что подарить тому, у кого всё есть? Бальзамик станет лучшим и незабываемым подарком. В средние века бочки с бальзамическим уксусом передавались в поколениях в качестве богатого наследства или приданого. А сейчас эта приправа используется повсеместно по всему миру. Такой подарок поразит ваших близких. Подчеркните свой статус таким грандиозным подарком!

Купить бальзамический соус в Москве возможно далеко не в каждом магазине. Оригинальный соус стоит достаточно дорого - ведь сама технология изготовления подразумевает его высокую ценность. Из большого количества сырья выходит только несколько литров драгоценного соуса, и на его созревание уходит много лет. Огромная популярность и редкость бальзамического соуса провоцирует возникновение большого числа подделок. Именно поэтому настоящие ценители стараются купить бальзамический соус старейших производителей, тщательно сверяют его подлинность, установленную международными стандартами. Эксклюзивный бальзамический соус “Gran Riserva Oro 100 Лет“ – настоящий праздник вкуса.

Бальзамический соус ORO NOBILE 4 года
250 мл, стеклоАртикул: G420
Срок выдержки: 4 года
Бальзамик приготовлен из сортов белого винограда. Сусло, выдержанное, в дубовых бочках, придаёт янтарный цвет. Благодаря своим удивительным качествам, бальзамик не меняет цвет блюда, но оживляет его фруктовым ароматом и лёгким кисло-сладким вкусом. Прекрасно заменяет винный уксус.
Идеально подходит для аперитивов, салатов, свежих и отварных овощей, соусов, рыбы, белого мяса (курица или индейка), сыров (Буффало Моцарелла, Битто, Скаморза, Робиола)...
Состав: белый винный уксус, белое виноградное сусло.
Содержит природные сульфиты.
Срок годности: 3 года.

Многие сейчас стремятся купить бальзамический соус в Москве - как для собственной кухни, так и в подарок. Этот неповторимый соус издавна считался чем-то вроде драгоценности - когда-то его ценили на вес золота. Да и сегодня использование его в кулинарии, преподнесение в дар - это показатель особого статуса, признак хорошего вкуса.

Купить бальзамический соус “Gran Riserva Oro” - это в прямом смысле прикоснуться к истории. Эта небольшая ферма в окрестностях Модены существует уже более века, а на протяжении многих лет является поставщиком самого лучшего бальзамического соуса, изготовленного из характерных для данной местности сортов винограда по традиционной технологии. Это позволяет придать соусу насыщенный, сложный и сбалансированный кисло-сладкий вкус с легким оттенком шоколадных и фруктово-ягодных ноток, который ни с чем не перепутаешь. Всего одна капля оттеняет вкус мясных и рыбных блюд, овощей, фруктов, ягод, а также сыров и десертов.
Бальзамики>Бальзамические приправы
Приправа из каштана с бальзамическим уксусом из Модены
130 г, стеклоАртикул: G604
Идеально подходит для жареного и отварного мяса, дичи, сыров (Фонтина, Пармиджано Реджано, Качокавало, Пекорино Романо, Провола, Тома Пьемонтезе, Козий сыр), шоколадных десертов и тортов...
Состав: каштановая паста (210г на 100г продукта), бальзамический уксус из Модены 12%.
После открытия хранить в холодильнике.
Без консервантов.
Срок годности: 3 года.

Приправа из лука с бальзамическим уксусом из Модены
130 г, стеклоАртикул: G610
Идеально подходит для канапе, бутербродов, хот-догов, гамбургеров, тостов, мяса на гриле, жареного и варёного мяса, сыра (Теладжо, Пармиджано Реджано, Тома Пьемомонтеза, Пекорино, козий сыр)...
Состав: лук (210г на 100г продукта), сахар, бальзамический уксус из Модены 15% (винный уксус, варёное виноградное сусло).
Хранить в тёмном и прохладном месте.
Без консервантов.
Срок годности: 4 года.

Приправа из груши с бальзамическим уксусом из Модены
130 г, стеклоАртикул: G614
Идеально подходит для отварного и жареного мяса, дичи, пикантного сыра (Пармиджано Реджано, Качокавало, Пекорино Тоскано, Провола), десертов...
Состав: груша (210г на 100г продукта), сахар, бальзамический уксус из Модены 15%, имбирь.
После открытия хранить в холодильнике.
Без консервантов.
Срок годности: 3 года.

Приправа из карамельного инжира с бальзамическим уксусом из Модены
130 г, стеклоАртикул: G616
Идеально подходит для фуа-гра, салями, выдержанные и твёрдые сорта сыра, жареного и отварного мяса, рыбы, копчёностей, десертов, мороженого и пудинга...
Состав: карамельный инжир, сахар, бальзамический уксус из Модены 12%, мёд, цедра апельсина.
После открытия хранить в холодильнике.
Без консервантов.
Срок годности: 3 года.
Бальзамики>Бальзамический жемчуг
Белый бальзамический жемчуг с инжиром
50 г, стеклоАртикул: G624
Полученные по эксклюзивному рецепту Леонарди, бальзамический жемчуг представляет из себя маленькие сферы с жидким кисло-сладким центром, содержащий лучшие бальзамические соусы Леонарди.
Имеются с различными вкусами - начиная от классического и фруктового (Инжир, Гранат, Малина) до отличительного Трюфеля так, чтобы обогатить любую пригоовленную пищу с оттенком молекулярной кухни, встречая самый традиционный символ Модены - бальзамический уксус.
При употреблении они обеспечивают удивительный и приятный взрыв вкуса и могут преобразовать любое блюдо в настоящее зрелище.
Варианты оформления блюд бальзамическими жемчужинами:
Блюдо с добавлением бальзамического жемчуга Блюдо с добавлением бальзамического жемчуга Блюдо с добавлением бальзамического жемчуга Блюдо с добавлением бальзамического жемчуга Блюдо с добавлением бальзамического жемчуга
Блюдо с добавлением бальзамического жемчуга Блюдо с добавлением бальзамического жемчуга Блюдо с добавлением бальзамического жемчуга Блюдо с добавлением бальзамического жемчуга Блюдо с добавлением бальзамического жемчуга
Исключительный рецепт Leonardi представляет одну из самых последних новинок – бальзамический жемчуг, небольшие прозрачные, словно искринки, лёгкие шарики, с невероятным бальзамиком Leonardi.
От классического до яркого фруктового вкуса (гранат, инжир и малина), завершая насыщенным вкусом белого трюфеля, бальзамический жемчуг Leonardi, оригинальным и утончённым образом подчёркивает истинное итальянское совершенство.
Яркий вкус необычных жемчужин дарит нежное наслаждение, а их сверкающий блеск восхищает взгляд, придавая Вашему блюду невероятную элегантность, удивляя необычным вкусом. От простых аперитивов до изысканных десертов поддайтесь соблазну ощутить традиции настоящего бальзамика.

Идеально подходит для мяса (карпаччо, фуа-гра, тартар...), рыбы, закусок, салатов, свежих и отварных овощей, картофеля, фруктов, мороженого , пудинга, десертов...
Превосходно находит себе применение в молекулярной кухне для приготовления изысканных блюд.
Состав: белый бальзамический соус с инжиром (белое виноградное сусло, белый винный уксус, инжир), вода, загуститель - целлюлозная смола, гелеобразователи - хлорид кальция, альгинат натрия.
Содержит природные сульфиты. После открытия хранить в холодильнике.
Срок годности: 3 года.

Белый бальзамический жемчуг с малиной
50 г, стеклоАртикул: G628
Полученные по эксклюзивному рецепту Леонарди, бальзамический жемчуг представляет из себя маленькие сферы с жидким кисло-сладким центром, содержащий лучшие бальзамические соусы Леонарди.
Имеются с различными вкусами - начиная от классического и фруктового (Инжир, Гранат, Малина) до отличительного Трюфеля так, чтобы обогатить любую пригоовленную пищу с оттенком молекулярной кухни, встречая самый традиционный символ Модены - бальзамический уксус.
При употреблении они обеспечивают удивительный и приятный взрыв вкуса и могут преобразовать любое блюдо в настоящее зрелище.
Варианты оформления блюд бальзамическими жемчужинами:
Блюдо с добавлением бальзамического жемчуга Блюдо с добавлением бальзамического жемчуга Блюдо с добавлением бальзамического жемчуга Блюдо с добавлением бальзамического жемчуга Блюдо с добавлением бальзамического жемчуга
Блюдо с добавлением бальзамического жемчуга Блюдо с добавлением бальзамического жемчуга Блюдо с добавлением бальзамического жемчуга Блюдо с добавлением бальзамического жемчуга Блюдо с добавлением бальзамического жемчуга
Исключительный рецепт Leonardi представляет одну из самых последних новинок – бальзамический жемчуг, небольшие прозрачные, словно искринки, лёгкие шарики, с невероятным бальзамиком Leonardi.
От классического до яркого фруктового вкуса (гранат, инжир и малина), завершая насыщенным вкусом белого трюфеля, бальзамический жемчуг Leonardi, оригинальным и утончённым образом подчёркивает истинное итальянское совершенство.
Яркий вкус необычных жемчужин дарит нежное наслаждение, а их сверкающий блеск восхищает взгляд, придавая Вашему блюду невероятную элегантность, удивляя необычным вкусом. От простых аперитивов до изысканных десертов поддайтесь соблазну ощутить традиции настоящего бальзамика.

Идеально подходит для салатов, овощей, авокадо, курицы, грибов, рыбы и морепродуктов, фруктов, закусок, мороженого, йогуртов, пудинга, десертов...
Превосходно находит себе применение в молекулярной кухне для приготовления изысканных блюд.
Состав: белый бальзамический соус с малиной (белое виноградное сусло, белый винный уксус, малина), вода, загуститель - целлюлозная смола, гелеобразователи - хлорид кальция, альгинат натрия.
Содержит природные сульфиты. После открытия хранить в холодильнике.
Срок годности: 3 года.
Бальзамики>Бальзамические уксусы
Бальзамический уксус из Модены RED 8 лет P.G.I.
250 мл, стеклоАртикул: G4810
Срок выдержки: 8 лет
Идеально подходит для овощей, картофеля фри, отварного картофеля, яиц, мяса, рыбы, сыра...
Состав: варёное виноградное сусло, винный уксус.
Содержит природные сульфиты.
Кислотность: 6%.
Срок годности: 10 лет.

Бальзамический уксус из Модены P.G.I.
250 мл, стеклоАртикул: G4858
Идеально подходит для салатов, свежих и отварных овощей, мяса на гриле, рыбы, маринадов, винегретов, соусов...
Состав: винный уксус, варёное виноградное сусло.
Содержит природные сульфиты.
Кислотность: 6%.
Срок годности: 10 лет.

Бальзамический уксус из Модены P.G.I.
500 мл, стеклоАртикул: G4855
Идеально подходит для салатов, свежих и отварных овощей, мяса на гриле, рыбы, маринадов, винегретов, соусов...
Состав: винный уксус, варёное виноградное сусло.
Содержит природные сульфиты.
Кислотность: 6%.
Срок годности: 10 лет.
Бальзамики>Бальзамические соусы
Белый бальзамический соус 10 лет
100 мл, стеклоАртикул: G4745
Срок выдержки: 10 лет
Идеально подходит для салатов, свежих и отварных овощей, жареного и на гриле мяса, варёного мяса, омлета, сыра, салями и ветчины, клубники, мороженого, десертов...
Состав: белый винный уксус, белое виноградное сусло.
Срок годности: 3 года.

Белый бальзамический соус 15 лет
100 мл, стеклоАртикул: G4748
Срок выдержки: 15 лет
Идеально подходит для варёных и на гриле овощей, варёного и жареного мяса, мяса на гриле, рыбы и морепродуктов, сыра, фруктового салата, мороженого, йогурта, десертов...
Состав: белый винный уксус, белое виноградное сусло.
Срок годности: 3 года.

Белый бальзамический соус
1 л, стеклоАртикул: G4754
Идеально подходит для салатов, овощей, рыбы, курицы, сыров (Моцарелла, Тома, Скаморза, Робиола), супов, канапе, аперитивов, коктейлей...
Состав: белый винный уксус, белое виноградное сусло.
Содержит природные сульфиты.
Срок годности: 3 года.

Белый бальзамический соус
250 мл, стеклоАртикул: G4756
Идеально подходит для закусок, салатов, свежих и отварных овощей, соусов, рыбы, белого мяса (курица и индейка), сыров (Буффало Моцарелла, Битто, Скаморза, Робиола), фруктового салата...
Состав: белый винный уксус, белое виноградное сусло.
Содержит природные сульфиты.
Срок годности: 24 месяца.

Белый бальзамический соус с золотыми хлопьями
250 мл, стеклоАртикул: G5000
Бальзамический соус – королевский подарок для настоящего гурмана.
Что подарить тому, у кого всё есть? Бальзамик станет лучшим и незабываемым подарком. В средние века бочки с бальзамическим уксусом использовались в качестве богатого наследия или приданого. А сейчас эта приправа используется повсеместно по всему миру. Такой подарок поразит Ваших близких. Одна капля бальзамика придаёт неповторимый вкус всему блюду.
Срок выдержки: 4 года
Кисло-сладкий бальзамический соус изготовлен из сортов белого винограда с добавлением пищевых золотистых хлопьев.
Идеально подходит для блюд из белого мяса, рыбы, сыра, салатов, десертов...
Ваше блюдо засверкает удивительными красками.
Состав: белый винный уксус, белое виноградное сусло, съедобные золотые хлопья E175.
Содержит природные сульфиты.
Срок годности: 3 года.

Белый бальзамический соус с ванилью
250 мл, стеклоАртикул: G5050
Бальзамический соус – королевский подарок для настоящего гурмана.
Что подарить тому, у кого всё есть? Бальзамик станет лучшим и незабываемым подарком. В средние века бочки с бальзамическим уксусом использовались в качестве богатого наследия или приданого. А сейчас эта приправа используется повсеместно по всему миру. Такой подарок поразит Ваших близких. Одна капля бальзамика придаёт неповторимый вкус всему блюду.
Срок выдержки: 4 года
Кисло-сладкий бальзамический соус с добавлением стручков ванили из Мадагаскара.
Идеально подходит для салатов, морепродуктов, курицы, фруктов, десертов...
Состав: белый винный уксус, белое виноградное сусло, ваниль 2%.
Содержит природные сульфиты.
Срок годности: 3 года.

Белый бальзамический соус с шафраном
250 мл, стеклоАртикул: G5075
Бальзамический соус – королевский подарок для настоящего гурмана.
Что подарить тому, у кого всё есть? Бальзамик станет лучшим и незабываемым подарком. В средние века бочки с бальзамическим уксусом использовались в качестве богатого наследия или приданого. А сейчас эта приправа используется повсеместно по всему миру. Такой подарок поразит Ваших близких. Одна капля бальзамика придаёт неповторимый вкус всему блюду.
Срок выдержки: 4 года
Кисло-сладкий бальзамический соус с экзотическим ароматом изготовлен из сортов белого винограда с добавлением шафрана.
Идеально подходит для супов, жареного и отварного мяса, морепродуктов, ризотто...
Состав: белый винный уксус, белое виноградное сусло, шафран.
Содержит природные сульфиты.
Срок годности: 3 года.

Бальзамический соус VINTAGE 15 лет
250 мл, стеклоАртикул: G5530
Бальзамический соус – королевский подарок для настоящего гурмана.
Что подарить тому, у кого всё есть? Бальзамик станет лучшим и незабываемым подарком. В средние века бочки с бальзамическим уксусом использовались в качестве богатого наследия или приданого. А сейчас эта приправа используется повсеместно по всему миру. Такой подарок поразит Ваших близких. Одна капля бальзамика придаёт неповторимый вкус всему блюду.
Срок выдержки: 15 лет
Виноградное сусло, окисленное и выдержанное в бочках из ценных пород древесины.
Идеально подходит для салатов, отварных и свежих овощей, яиц, отварного картофеля, картофеля фри, отварного и жареного мяса, карпаччо, копчёной сёмги, морепродуктов, икры, канапе, пасты, ризотто, сыра, клубники, горького шоколада, мороженого, блинов, пудинга...
Способствует пищеварению после приёма пищи.
Состав: варёное виноградное сусло.
Содержит природные сульфиты.
Срок годности: 10 лет.
Бальзамики>Бальзамические уксусы
Бальзамический уксус из Модены BELLISSIMA P.G.I.
250 мл, стеклоАртикул: L174
Срок выдержки: 2 года
Идеально подходит для салатов, свежих и отварных овощей, закусок, солений...
Состав: варёное виноградное сусло, винный уксус.
Содержит природные сульфиты.
Кислотность: 6%.
Срок годности: 10 лет.
Прочая продукция>Винные уксусы
Белый винный уксус 6 лет
250 мл, стеклоАртикул: L500
Срок выдержки: 6 лет
Уксус изготовлен из белого винограда сорта Треббьяно.
Идеально подходит для салатов, отварных овощей, яиц, кисло-сладкого соуса, бульонов, закусок...
Состав: белый винный уксус.
Содержит природные сульфиты.
Кислотность: 6%.
Срок годности: 3 года.

Красный винный уксус 6 лет
250 мл, стеклоАртикул: L502
Срок выдержки: 6 лет
Уксус изготовлен из красного винограда сорта Ламбруско.
Идеально подходит для салатов, отварных овощей, яиц, кисло-сладкого соуса, подливки, бульонов, закусок...
Состав: красный винный уксус.
Содержит природные сульфиты.
Кислотность: 6%.
Срок годности: 3 года.
Бальзамики>Бальзамические соусы
Бальзамический соус FAMILY RESERVE 15 лет
100 мл, стеклоАртикул: L113
Срок выдержки: 15 лет
Идеально подходит для мяса на гриле, жареного и отварного мяса, рыбы, сыра, фруктового ассорти, десертов, мороженого, йогурта...
Состав: варёное виноградное сусло.
Содержит природные сульфиты.
Продукт выдерживается в бочках.
Срок годности: 10 лет.

Бальзамический соус RISERVA TARTUFO 12 лет
40 мл, стеклоАртикул: L119
Срок выдержки: 12 лет
Особый соус со вкусом белого трюфеля выдержан в бочках из ценной породы древесины.
Идеально подходит для салатов, картофеля, ризотто, яиц, мяса, сыра, супов, мороженого...
Состав: варёное виноградное сусло, белый трюфель.
Содержит природные сульфиты.
Продукт выдерживается в бочках.
Срок годности: 10 лет.

Бальзамический соус GRAN RISERVA ORO 100 лет
100 мл, стеклоАртикул: L135
Бальзамический соус – королевский подарок для настоящего гурмана.
НЕТ ПРЕДЕЛУ СОВЕРШЕНСТВУ И РОСКОШИ!
Что подарить тому, у кого всё есть? Бальзамик станет лучшим и незабываемым подарком. В средние века бочки с бальзамическим уксусом использовались в качестве богатого наследия или приданого. А сейчас эта приправа используется повсеместно по всему миру. Такой подарок поразит Ваших близких. Подчеркните свой статус таким грандиозным подарком. Одна капля бальзамика придаёт неповторимый вкус всему блюду.
Срок выдержки: 100 лет
Идеально подходит для копчёной сёмги, ризотто, пиццы, риса, отварного и жареного мяса, рыбы, икры, фуа-гра, сыра, ванильного мороженого, клубники, горького шоколада, любых десертов...
Способствует пищеварению после приёма пищи.
Состав: варёное виноградное сусло.
Содержит природные сульфиты.
Продукт выдерживается в бочках.
Срок годности: 10 лет.

Бальзамический соус RISERVA GINEPRO 20 лет
100 мл, стеклоАртикул: L152
Срок выдержки: 20 лет
Изысканный бальзамический соус выдержан в можжевеловых бочках.
Идеально подходит для жареного мяса, мяса на гриле, дичи, сыра...
Состав: варёное виноградное сусло.
Содержит природные сульфиты.
Продукт выдерживается в бочках из можжевелового дерева.
Срок годности: 10 лет.

Бальзамический соус RISERVA CILIEGIO 20 лет
100 мл, стеклоАртикул: L154
Срок выдержки: 20 лет
Изысканный бальзамический соус выдержан в вишнёвых бочках.
Идеально подходит для аперитива, сыра, йогурта, фруктов, десертов, мороженого, блинов...
Состав: варёное виноградное сусло.
Содержит природные сульфиты.
Продукт выдерживается в бочках из вишнёвого дерева.
Срок годности: 10 лет.

Белый бальзамический соус 6 лет
250 мл, стеклоАртикул: L450
Срок выдержки: 6 лет
Идеально подходит для салатов, свежих и отварных овощей, соусов и бульонов, рыбы и морепродуктов (устриц, морских гребешков, лосося, креветок, суши, икры...), птицы, соуса Тартар, карпаччо, супов, фруктового ассорти, коктейлей...
Состав: белый винный уксус, белое виноградное сусло.
Содержит природные сульфиты.
Срок годности: 3 года.

Белый бальзамический соус с перцем Чили 4 года
250 мл, стеклоАртикул: L451
Срок выдержки: 4 года
Идеально подходит для мяса на гриле, жареного мяса, салатов, свежих и отварных овощей, пиццы...
Состав: белый винный уксус, белое виноградное сусло, перец Чили 2%.
Содержит природные сульфиты.
Срок годности: 3 года.

Белый бальзамический соус с луком Шалот 4 года
250 мл, стеклоАртикул: L452
Срок выдержки: 4 года
Идеально подходит для моллюсков, морепродуктов (устрицы,креветки, гребешки, крабы, суши), картофельного салата, соуса Тартар из говядины и тунца, карпаччо, грибов, омлета, свежих и отварных овощей, сырного фондю, бульонов, маринадов, закусок, кисло-сладкого соуса...
Состав: белый винный уксус, белое виноградное сусло, лук Шаллот 2%.
Содержит природные сульфиты.
Срок годности: 3 года.

Белый бальзамический соус с ванилью 4 года
250 мл, стеклоАртикул: L453
Срок выдержки: 4 года
Идеально подходит для салатов, морепродуктов, курицы, фруктов, десертов...
Состав: белый винный уксус, белое виноградное сусло, ваниль.
Содержит природные сульфиты.
Срок годности: 3 года.

Белый бальзамический соус с малиной 4 года
250 мл, стеклоАртикул: L454
Срок выдержки: 4 года
Идеально подходит для салатов, винегрета, овощей на гриле, отварных овощей, рыбы и морепродуктов, маринованной курицы,карпаччо, копчёного мяса, фруктового ассорти, бульонов, коктейлей, закусок, кисло-сладкого соуса...
Состав: белый винный уксус, белое виноградное сусло, малина.
Содержит природные сульфиты.
Срок годности: 3 года.

Белый бальзамический соус с инжиром 4 года
250 мл, стеклоАртикул: L455
Срок выдержки: 4 года
Идеально подходит для салатов, овощей на гриле, отварных овощей, рыбы и морепродуктов, авокадо, свежих грибов, маринованной курицы, карпаччо, копчёного мяса, десертов, кисло-сладкого соуса, подливки, бульонов, закусок, коктейлей...
Состав: белый винный уксус, белое виноградное сусло, инжир.
Содержит природные сульфиты.
Срок годности: 3 года.

Белый бальзамический соус с трюфелем 4 года
250 мл, стеклоАртикул: L456
Срок выдержки: 4 года
Идеально подходит для картофельного салата, отварного риса, грибов, яиц, омлета, супа с лапшой, сыров, кисло-сладкого соуса, подливки, бульонов, закусок...
Состав: белый винный уксус, белое виноградное сусло, трюфель.
Содержит природные сульфиты.
Срок годности: 3 года.

Белый бальзамический соус с гранатом 4 года
250 мл, стеклоАртикул: L458
Срок выдержки: 4 года
Идеально подходит для салатов, овощей на гриле, отварных овощей, рыбы и морепродуктов, авокадо, свежих грибов, маринованной курицы, карпаччо, копчёного мяса, фруктового ассорти, десертов, соусов, подливки, бульонов, закусок...
Состав: белый винный уксус, белое виноградное сусло, гранат.
Содержит природные сульфиты.
Срок годности: 3 года.

Белый бальзамический соус с шафраном 4 года
250 мл, стеклоАртикул: L459
Срок выдержки: 4 года
Идеально подходит для отварного и жареного мяса, морепродуктов, ризотто, супов...
Состав: белый винный уксус, белое виноградное сусло, шафран.
Содержит природные сульфиты.
Срок годности: 3 года.
Бальзамики>Бальзамические приправы
Приправа из клубники с бальзамическим уксусом из Модены
250 г, стеклоАртикул: L205
Идеально подходит для сыра, отварного и жареного мяса, пудинга, йогурта, тостов, мороженого...
Состав: клубника (210г на 100г продукта), сахар, бальзамический уксус из Модены 17% (винный уксус, варёное виноградное сусло).
После открытия хранить в холодильнике.
Без консервантов.
Срок годности: 3 года.

Приправа из вишни с бальзамическим уксусом из Модены
250 г, стеклоАртикул: L206
Идеально подходит для сыра, отварного и жареного мяса, рыбы, салями и ветчины, хлебцев, тостов, "панна котта", десертов, мороженого, пирогов...
Состав: вишня (210г на 100г продукта), сахар, бальзамический уксус из Модены 17% (винный уксус, варёное виноградное сусло).
После открытия хранить в холодильнике.
Без консервантов.
Срок годности: 5 лет.

Приправа из инжира с бальзамическим уксусом из Модены
250 г, стеклоАртикул: L207
Идеально подходит для зрелых сыров, отварного мяса, рыбы, холодного мяса, десертов и мороженого...
Состав: инжир (210г на 100г продукта), сахар, бальзамический уксус из Модены 17% (винный уксус, варёное виноградное сусло).
После открытия хранить в холодильнике.
Без консервантов.
Срок годности: 5 лет.

Приправа из яблока и груши с бальзамическим уксусом из Модены
250 г, стеклоАртикул: L208
Идеально подходит для отварного и жареного мяса, выдержанных и твёрдых сортов сыра, копчёностей, пирогов...
Состав: айва и груша (210г на 100г продукта), сахар бальзамический уксус из Модены 17% (винный уксус, варёное виноградное сусло).
После открытия хранить в холодильнике.
Без консервантов.
Срок годности: 3 года.

Приправа из красного лука с бальзамическим уксусом из Модены
240 г, стеклоАртикул: L209
Идеально подходит для выдержанных и твёрдых сортов сыра, отварного и жареного мяса, сэндвичей, канапе...
Состав: лук (210г на 100г продукта), сахар, бальзамический уксус из Модены 15% (винный уксус, варёное виноградное сусло).
После открытия хранить в холодильнике.
Срок годности: 5 лет.
Бальзамики>Бальзамические соусы
Коллекция ECCELLENZA FLAVOUR (Бальзамические соусы x 3)
3 x 40 мл, стеклоАртикул: L3502
Коллекция бальзамических соусов – отличный подарок на любой вкус.
ОШИБКА В ВЫБОРЕ ПОДАРКА ИСКЛЮЧЕНА!
Бальзамик станет лучшим и незабываемым подарком. А здесь их целых 3. Подойдёт для любого блюда и на любой вкус. В средние века бочки с бальзамическим уксусом использовались в качестве богатого наследия или приданого. А сейчас эта приправа используется повсеместно по всему миру. Такой подарок поразит Ваших близких. И к тому же драгоценный бальзамик упакован в красивую подарочную деревянную коробочку.
Бальзамические соусы:
RESERVE TRUFFLE 20 лет, RESERVE JUNIPER 20 лет, RESERVE CHERRY 20 лет

Коллекция состоит из бальзамических соусов, имеющих срок выдержки 20 лет.
Содержит природные сульфиты.
Срок годности: 10 лет.
RESERVA TRUFFLE 20 лет — с ароматом белого трюфеля, выдержан в бочках из ценной древесины.
Идеально подходит для салатов, ризотто, яиц, картофеля, мяса, сыра...
Состав: варёное виноградное сусло, белый трюфель.
RESERVA JUNIPER 20 лет — Изысканный бальзамический соус выдержан в можжевеловых бочках.
Идеально подходит для жареного мяса, мяса на гриле, дичи, сыра...
Состав: варёное виноградное сусло.
RESERVA CHERRY 20 лет — Изысканный бальзамический соус выдержан в вишнёвых бочках.
Идеально подходит для аперитивов, сыра, йогурта, фруктов, десертов, мороженого, блинов...
Состав: варёное виноградное сусло.

Коллекция ELITE (Бальзамические соусы x 6)
6 x 100 мл, стеклоАртикул: L181
Коллекция бальзамических соусов – отличный подарок на любой вкус.
ОШИБКА В ВЫБОРЕ ПОДАРКА ИСКЛЮЧЕНА!
Бальзамик станет лучшим и незабываемым подарком. А здесь их целых 6. Подойдёт для любого блюда и на любой вкус. В средние века бочки с бальзамическим уксусом использовались в качестве богатого наследия или приданого. А сейчас эта приправа используется повсеместно по всему миру. Такой подарок поразит Ваших близких. И к тому же драгоценный бальзамик упакован в красивую подарочную деревянную коробочку.
Бальзамические соусы: DAMA 3 года, PREGIATO 10 лет, FAMILY RESERVE 15 лет, L'ECCELENZA 20 лет, RESERVA GINEPRO 20 лет, IL PATRIARCA 30 лет

Коллекция состоит из бальзамических соусов, имеющих разный срок выдержки.
Содержит природные сульфиты. Продукт выдерживается в бочках.
Состав: варёное виноградное сусло.
Срок годности: 10 лет.
DAMA 3 года — Бальзамический соус прекрасно подходит для ежедневного использования.
Идеально подходит для салатов, свежих и отварных овощей, мяса на гриле, жареного мяса...
PREGIATO 10 лет — Изысканный соус с приятным ароматом и насыщенным вкусом.
Идеально подходит для салатов, свежих и отварных овощей, мяса на гриле, жареного и отварного мяса, омлета, сыра, салями и ветчины...
FAMILY RESERVE 15 лет
Идеально подходит для мяса на гриле, жареного и отварного мяса, рыбы, сыра, фруктового ассорти, десертов, мороженого, йогурта...
L'ECCELENZA 20 лет
Идеально подходит для овощей на гриле, мяса на гриле, копчёной сёмги, супов, пасты, ризотто, жареного и отварного мяса, отварного картофеля, картофеля фри, рыбы, сыра, салями и ветчины, ванильного мороженого, йогурта, фруктового ассорти, горького шоколада...
RESERVA GINEPRO 20 лет — Изысканный бальзамический соус выдержан в можжевеловых бочках.
Идеально подходит для жареного мяса, мяса на гриле, дичи, сыра...
IL PATRIARCA 30 лет
Идеально подходит для копчёной сёмги, ризотто, мяса на гриле, жареного и отварного мяса, отварного картофеля, икры, фуа-гра, сыра, салями и ветчины, ванильного мороженого, фруктового ассорти, свежей клубники, горького шоколада...
Способствует пищеварению после приёма пищи.

Коллекция BORGO (Бальзамические соусы x 3)
3 x 100 мл, стеклоАртикул: L183
Коллекция бальзамических соусов – отличный подарок на любой вкус.
ОШИБКА В ВЫБОРЕ ПОДАРКА ИСКЛЮЧЕНА!
Бальзамик станет лучшим и незабываемым подарком. А здесь их целых 3. Подойдёт для любого блюда и на любой вкус. В средние века бочки с бальзамическим уксусом использовались в качестве богатого наследия или приданого. А сейчас эта приправа используется повсеместно по всему миру. Такой подарок поразит Ваших близких. И к тому же драгоценный бальзамик упакован в красивую подарочную деревянную коробочку.
Бальзамические соусы: DAMA 3 года, PREGIATO 10 лет, FAMILY RESERVE 15 лет

Коллекция состоит из бальзамических соусов, имеющих разный срок выдержки.
Содержит природные сульфиты. Продукт выдерживается в бочках.
Состав: варёное виноградное сусло.
Срок годности: 10 лет.
DAMA 3 года — Бальзамический соус прекрасно подходит для ежедневного использования.
Идеально подходит для салатов, свежих и отварных овощей, мяса на гриле, жареного мяса...
PREGIATO 10 лет — Изысканный соус с приятным ароматом и насыщенным вкусом.
Идеально подходит для салатов, свежих и отварных овощей, мяса на гриле, жареного и отварного мяса, омлета, сыра, салями и ветчины...
FAMILY RESERVE 15 лет
Идеально подходит для мяса на гриле, жареного и отварного мяса, рыбы, сыра, фруктового ассорти, десертов, мороженого, йогурта…

Коллекция GRAND CHEFS (Бальзамические соусы x 3)
3 x 40 мл, стеклоАртикул: L186
Коллекция бальзамических соусов – отличный подарок на любой вкус.
ОШИБКА В ВЫБОРЕ ПОДАРКА ИСКЛЮЧЕНА!
Бальзамик станет лучшим и незабываемым подарком. А здесь их целых 3. Подойдёт для любого блюда и на любой вкус. В средние века бочки с бальзамическим уксусом использовались в качестве богатого наследия или приданого. А сейчас эта приправа используется повсеместно по всему миру. Такой подарок поразит Ваших близких. И к тому же драгоценный бальзамик упакован в красивую подарочную деревянную коробочку.
Бальзамические соусы: NOBILE 12 лет, L'ECCELENZA 20 лет, IL PATRIARCA 30 лет

Коллекция состоит из бальзамических соусов, имеющих разный срок выдержки.
Содержит природные сульфиты. Продукт выдерживается в бочках.
Состав: варёное виноградное сусло.
Срок годности: 10 лет.
NOBILE 12 лет — Сбалансированный кисло-сладкий вкус.
Идеально подходит для аперитивов, салатов, свежих и отварных овощей, мяса на гриле, жареного и отварного мяса, фуа-гра, икры, омлета, сыра, десертов, мороженого, йогурта…
L'ECCELENZA 20 лет
Идеально подходит для овощей на гриле, мяса на гриле, копчёной сёмги, супов, пасты, ризотто, жареного и отварного мяса, отварного картофеля, картофеля фри, рыбы, сыра, салями и ветчины, ванильного мороженого, йогурта, фруктового ассорти, горького шоколада...
IL PATRIARCA 30 лет
Идеально подходит для копчёной сёмги, ризотто, мяса на гриле, жареного и отварного мяса, отварного картофеля, икры, фуа-гра, сыра, салями и ветчины, ванильного мороженого, фруктового ассорти, свежей клубники, горького шоколада...
Способствует пищеварению после приёма пищи.

Белый бальзамический соус СПРЕЙ 5 лет
250 мл, пластикАртикул: C0445
Срок выдержки: 5 лет
Идеально подходит для салатов, свежих и отварных овощей, соусов, рыбы, белого мяса (курица или индейка), сыра (Буффало Моцарелла, Битто, Скаморза, Робиола), закусок, аперитивов...
Состав: белый винный уксус, белое виноградное сусло.
Содержит природные сульфиты.
Срок годности: 3 года.

Бальзамический соус с перцем Чили
250 мл, стеклоАртикул: C0240
Идеально подходит для свежих и отварных овощей, жареного и на гриле мяса, пиццы, сыра...
Состав: варёное виноградное сусло, перец Чили.
Содержит природные сульфиты.
Срок годности: 10 лет.

Бальзамический соус с перцем Чили 5 лет
100 мл, стеклоАртикул: C02401
Срок выдержки: 5 лет
Идеально подходит для салатов, свежих и отварных овощей, мяса на гриле, жареного мяса, пиццы, мягких сортов сыра...
Состав: варёное виноградное сусло, перец Чили.
Содержит природные сульфиты.
Продукт выдерживается в бочках.
Срок годности: 10 лет.

Бальзамический соус с розмарином 5 лет
100 мл, стеклоАртикул: C02431
Срок выдержки: 5 лет
Идеально подходит для свежих и отварных овощей, мяса на гриле, жареного мяса, курицы, пиццы, мягких сортов сыра...
Состав: варёное виноградное сусло, розмарин.
Содержит природные сульфиты.
Продукт выдерживается в бочках.
Срок годности: 10 лет.

Бальзамический соус с чесноком 5 лет
100 мл, стеклоАртикул: C02451
Срок выдержки: 5 лет
Идеально подходит для свежих и отварных овощей, мяса на гриле, жареного мяса, курицы, пиццы, мягких сортов сыра...
Состав: варёное виноградное сусло, чеснок.
Содержит природные сульфиты.
Продукт выдерживается в бочках.
Срок годности: 10 лет.

Бальзамический соус с вишней 5 лет
100 мл, стеклоАртикул: C02601
Срок выдержки: 5 лет
Идеально подходит для отварных овощей, сыра, фруктового ассорти, мороженого, йогурта...
Состав: варёное виноградное сусло, вишня.
Содержит природные сульфиты.
Продукт выдерживается в деревянных бочках.
Срок годности: 10 лет.
Бальзамики>Бальзамические крема
Бальзамический крем для барбекю
220 г, пластикАртикул: C0906
Идеально подходит для жареной говядины, телятины, свинины, курицы, мяса на гриле, пиццы, жареного картофеля, сыра, сэндвичей...
Используется для украшения мясных блюд.
Состав: варёное виноградное сусло, бальзамический уксус из Модены 25% (винный уксус, варёное виноградное сусло), натуральный крахмал, чеснок, розмарин, перец Чили.
Содержит природные сульфиты. После открытия хранить в холодильнике.
Срок годности: 3 года.

Бальзамический крем с какао
210 г, пластикАртикул: C0910
Идеально подходит для мороженого, клубники, пудинга, йогурта, блинов, сыра, фруктового ассорти...
Используется для украшения десертов.
Состав: варёное виноградное сусло, бальзамический уксус из Модены 25% (винный уксус, виноградное сусло, карамель E150d), какао, натуральный крахмал.
Содержит природные сульфиты. После открытия хранить в холодильнике.
Срок годности: 3 года.

Белый бальзамический крем
220 г, пластикАртикул: C0912
Идеально подходит для рыбных блюд, сыра, свежих овощей...
Отличная заправка для любого блюда.
Состав: варёное виноградное сусло, белый бальзамический соус (белый уксус, варёное виноградное сусло), натуральный крахмал.
Содержит природные сульфиты. После открытия хранить в холодильнике.
Срок годности: 3 года.

Бальзамический крем с кофе
210 г, пластикАртикул: C0918
Идеально подходит для пудинга, мороженого, взбитых сливок, блинов, кофе, горячего молока, коктейлей...
Используется для украшения тортов и пирожных.
Состав: варёное виноградное сусло, бальзамический уксус из Модены 25% (винный уксус, виноградное сусло), натуральный крахмал, кофе 2%.
Содержит природные сульфиты. После открытия хранить в холодильнике.
Срок годности: 3 года.

Бальзамический крем с черникой
210 г, пластикАртикул: C0922
Идеально подходит для жареной свинины, отварного мяса, твёрдых сортов сыра, блинов, пудинга, фруктов, мороженого...
Состав: варёное виноградное сусло, бальзамический уксус из Модены 25% (винный уксус, виноградное сусло), натуральный крахмал, черника 2%.
Содержит природные сульфиты. После открытия хранить в холодильнике.
Срок годности: 3 года.

Бальзамический крем с гранатом
220 г, пластикАртикул: C0926
Идеально подходит для белого мяса, жареного мяса, фруктового ассорти, десертов, мороженого, аперитивов...
Состав: варёное виноградное сусло, красный бальзамический соус (красный винный уксус, варёное виноградное сусло), натуральный крахмал, гранат.
Содержит природные сульфиты. После открытия хранить в холодильнике.
Срок годности: 3 года.

Бальзамический крем с лимоном
220 г, пластикАртикул: C0928
Идеально подходит для фруктового ассорти, свежих овощей, салатов, белого мяса, мяса на гриле, сыра, аперитивов...
Состав: варёное виноградное сусло, белый бальзамический соус (винный уксус, виноградное сусло), натуральный крахмал, лимон.
Содержит природные сульфиты. После открытия хранить в холодильнике.
Срок годности: 3 года.

Бальзамический крем с клубникой
210 г, пластикАртикул: C0936
Идеально подходит для твёрдых сортов сыра, мусса, йогурта, ванильного мороженого, фруктового ассорти, свежих фруктов, блинов...
Состав: варёное виноградное сусло, красный бальзамический уксус из Модены (красный винный уксус, виноградное сусло), натуральный крахмал, клубника 2%.
Содержит природные сульфиты. После открытия хранить в холодильнике.
Срок годности: 3 года.

Бальзамический крем с финиками
220 г, пластикАртикул: C0938
Идеально подходит для аперитивов, сыра (Горгонзола, Рокфор, Пекорино, Козий сыр), свежих фруктов, мороженого, шоколада, десертов...
Состав: варёное виноградное сусло, бальзамический уксус из Модены 25% (винный уксус, варёное виноградное сусло), натуральный крахмал, финики.
Содержит природные сульфиты. После открытия хранить в холодильнике.
Срок годности: 3 года.

Бальзамический крем с имбирём
220 г, пластикАртикул: C0944
Идеально подходит для свежих и отварных овощей, зрелых сортов сыра, птицы и свинины, карпаччо, соуса Тартар, картофеля, рыбы, суши и морепродуктов, соусов, супов, шербета, печенья и десертов...
Состав: варёное виноградное сусло, белый бальзамический соус (белый винный уксус, варёное виноградное сусло), натуральный крахмал, имбирь.
Содержит природные сульфиты. После открытия хранить в холодильнике.
Срок годности: 3 года.

Бальзамический крем с маракуйей
220 г, пластикАртикул: C0946
Идеально подходит для птицы, мяса, фуа-гра, салата из авокадо, чизкейков, йогурта, мороженого и взбитых сливок, блинов, фруктового ассорти, фруктовых пирогов...
Рекомендуется для украшения десертов и коктейлей.
Состав: варёное виноградное сусло, бальзамический уксус из Модены 25% (винный уксус, варёное виноградное сусло), натуральный крахмал, маракуйя.
Содержит природные сульфиты. После открытия хранить в холодильнике.
Срок годности: 3 года.

Бальзамический крем с горчицей
220 г, пластикАртикул: C0948
Идеально подходит для жареного и отварного мяса, бургеров, хот-догов, яиц вкрутую, спаржи, картофеля фри, омлета, пиццы, рыбы, варёных овощей...
Состав: варёное виноградное сусло, бальзамический уксус из Модены 25% (винный уксус, варёное виноградное сусло), натуральный крахмал, горчица.
Содержит природные сульфиты. После открытия хранить в холодильнике.
Срок годности: 3 года.
Бальзамики>Бальзамические уксусы
Бальзамический уксус из Модены DIAMOND 15 лет P.G.I.
250 мл, стеклоАртикул: DMN0128
Бальзамический уксус из Модены – королевский подарок для ценителя вкуса.
Что подарить тому, у кого всё есть? Бальзамик станет лучшим и незабываемым подарком. В средние века бочки с бальзамическим уксусом использовались в качестве богатого наследия или приданого. А сейчас эта приправа используется повсеместно по всему миру. Но поистине настоящий бальзамик может быть произведён в одном единственном регионе Италии - Модене. Подчеркните свой статус таким премиальным подарком и порадуйте своих близких.
Срок выдержки: 15 лет
За всю историю эксклюзивных итальянских продуктов бальзамический уксус из Модены всегда считался сокровищем вкуса и традиции. Сейчас это не только вкус, но и самая настоящая драгоценность. Выдержанный густой по консистенции бальзамик с незабываемым гармоничным вкусом. В соответствии со стандартами PGI кислотность этого бальзамика составлет минимум 6%.
Идеально подходит для свежих овощей, карпаччо, овощей на гриле, копчёной сёмги, жареного и отварного мяса, твёрдых и мягких сортов сыра, яиц, омлета, пиццы, ризотто, картофеля фри, фруктового ассорти, свежей клубники, мороженого, йогурта, пудинга, блинов, фруктового мусса...
Роскошный дизайн подарочной упаковки выполнен в форме буквы L - LEONARDI и украшен 71 кристаллом SWAROVSKI разного диаметра.
Состав: варёное виноградное сусло, винный уксус.
Содержит природные сульфиты.
Кислотность: 6%.
Срок годности: 10 лет.
LEONARDI – роскошь без границ, времени и пространства
Бальзамики>Бальзамические соусы
Бальзамический соус DIAMOND 15 лет
100 мл, стеклоАртикул: DMN0345
Бальзамический соус – королевский подарок для ценителя вкуса.
Что подарить тому, у кого всё есть? Бальзамик станет лучшим и незабываемым подарком. В средние века бочки с бальзамическим уксусом использовались в качестве богатого наследия или приданого. А сейчас эта приправа используется повсеместно по всему миру. Подчеркните свой статус таким премиальным подарком.
Срок выдержки: 15 лет
Согласно традициям бальзамический уксус приготовлен из виноградного сусла и выдержан в деревянных бочках. В процессе старения уксус 15 раз переливают из одной бочки в другую, он наполняется невероятным вкусом, приобретает аромат ценных пород древесины: каштана, вишни, дуба, шелковицы, можжевельника и ясени. Благодаря концентрации и естественному испарению, бальзамик имеет кремовую консистенцию, насыщенный сияющий каштановый цвет и мягкий кисло-сладкий вкус.
Идеально подходит для свежих овощей, овощей на гриле, карпаччо, копчёной сёмги, жареного и отварного мяса, твёрдых сортов сыра, яиц, омлета, пиццы, ризотто, фруктового ассорти, свежей клубники, мороженого, йогурта, пудинга, блинов, фруктового мусса...
Прекрасно подходит для приготовления коктейлей.
Красивая подарочная упаковка дополнена композицией из 720 кристаллов SWAROVSKI.
Блистательная роскошь, ручная работа, сертификат подлинности

Бальзамический соус DIAMOND 30 лет
100 мл, стеклоАртикул: DMN0365
Бальзамический соус – королевский подарок для ценителя вкуса.
Что подарить тому, у кого всё есть? Бальзамик станет лучшим и незабываемым подарком. В средние века бочки с бальзамическим уксусом использовались в качестве богатого наследия или приданого. А сейчас эта приправа используется повсеместно по всему миру. Подчеркните свой статус таким премиальным подарком.
Срок выдержки: 30 лет
Согласно традициям кисло-сладкий соус приготовлен из виноградного сусла и выдержан в деревянных бочках. Во время долгого процесса старения его 30 раз переливают в различные бочки, со временем он наполняется неповторимым вкусом и ароматом ценных пород древесины: каштана, вишни, дуба, шелковицы, можжевельника, ясеня. Имеет густую консистенцию и насыщенный вкус.
Идеально подходит для любого блюда:
  • от самых изысканных: соус Тартар, тунец, говядина, карпаччо, икра, суши, фруктовое желе, мусс;
  • до самых простых: сыр, чизкейк, мороженое, заварной крем, блины, свежая клубника со взбитыми сливками.
Способствует пищеварению после приёма пищи.
Бутылка украшена круглым многогранным кристаллом, красивая подарочная упаковка, дополнена композицией из 720 кристаллов SWAROVSKI ручной работы. Традиции плавно сочетаются с основными линиями современного дизайна.
Уникальное изделие ручной работы, сертификат подлинности

Состав: варёное виноградное сусло.
Содержит природные сульфиты.
Продукт выдерживается в бочках.
Срок годности: 10 лет.

Бальзамический соус DIAMOND 50 лет
50 мл, стеклоАртикул: DMN0370
Бальзамический соус – королевский подарок для ценителя вкуса.
Что подарить тому, у кого всё есть? Бальзамик станет лучшим и незабываемым подарком. В средние века бочки с бальзамическим уксусом использовались в качестве богатого наследия или приданого. А сейчас эта приправа используется повсеместно по всему миру. Подчеркните свой статус таким премиальным подарком.
Срок выдержки: 50 лет
В соответствии с традициями кисло-сладкий соус приготовлен из виноградного сусла и выдержан в деревянных бочках. В процессе созревания продукт переливают по различным бочкам до 50 раз. С каждым разом он всё больше наполняется приятным вкусом и ароматом различных древесных пород: каштана, вишни, дуба, шелковицы, можжевельника, акации, ясеня.
Его бархатистая текстура и вкус, полные контрастов, делают его идеальным для приготовления эксклюзивных блюд.
Идеально подходит для говядины, соуса Тартар из тунца, овощей, белых грибов, карпаччо, маринованной рыбы, пирожных, горького шоколада, свежих ягод, ванили, фисташковой и ореховой пасты...
Вы по-настоящему сможете оценить подлинность вкуса, лишь одна капля пробуждает аппетит и улучшает пищеварение после приёма пищи.
Изысканный продукт помещён в бутылку, покрытую сверкающими многогранными кристаллами, в специальной подарочной упаковке, украшенной 3840 кристаллами SWAROVSKI.
"Великая мудрость" Леонарди прекрасно сочетается с ослепительным блеском современного дизайна, притягивая взгляды и пробуждая желание испытать истинное наслаждение, драгоценность, которую с гордостью хочется показать окружающим, или приберечь для особого случая, в качестве роскошного подарка.
Каждое изделие уникально, сделано вручную и подтверждено сертификатом подлинности

Состав: варёное виноградное сусло.
Содержит природные сульфиты.
Срок годности: 10 лет.

Бальзамический соус DIAMOND 100 лет
50 мл, стеклоАртикул: DMN0380
Бальзамический соус – королевский подарок для ценителя вкуса.
Что подарить тому, у кого всё есть? Бальзамик станет лучшим и незабываемым подарком. В средние века бочки с бальзамическим уксусом использовались в качестве богатого наследия или приданого. А сейчас эта приправа используется повсеместно по всему миру. Подчеркните свой статус таким премиальным подарком.
Срок выдержки: 100 лет
Этот кисло-сладкий соус, исключительно долговечный и редкий - сокровище дома Леонарди. Сто лет терпеливой тщательной работы четырёх поколений семьи Леонарди, которая представляет изделие, оформленное в стиле "вечернего платья": для удовольствия самых изысканных гурманов.
Подлинный вкус этого эликсира придаёт неповторимые ощущения. Всего лишь чайная ложка бальзамического соуса пробуждает аппетит, а также улучшает пищеварение после еды.
Что бы Вы ни выбрали, этот продукт подчеркнёт вкус любого блюда, превращая его в шедевр – от закусок до десертов, от карпаччо до икры, от мороженого до свежей клубники...
Новая упаковка столь же уникальна, как и её содержимое: невероятная упаковка, полностью покрытая 3840 кристаллами SWAROVSKI с бриллиантовой огранкой; стеклянная бутылочка украшена многогранным кристаллом округлой формы.
Каждое изделие уникально, сделано вручную и подтверждено сертификатом подлинности.
Вековые традиции приобретают очарование и стиль

Состав: варёное виноградное сусло.
Содержит природные сульфиты.
Срок годности: 10 лет.

Бальзамический соус DIAMOND 150 лет
50 мл, стеклоАртикул: DMN0390
Бальзамический соус – королевский подарок для ценителя вкуса.
Что подарить тому, у кого всё есть? Бальзамик станет лучшим и незабываемым подарком. В средние века бочки с бальзамическим уксусом использовались в качестве богатого наследия или приданого. А сейчас эта приправа используется повсеместно по всему миру. Подчеркните свой статус таким премиальным подарком.
Срок выдержки: 150 лет
Если величие основано на простых вещах, то кисло-сладкий соус семьи Леонарди – непревзойдённый продукт. Старинный запас дома Леонарди появился в середине 19 века. Продукт приготовлен из виноградного сусла, самых спелых сортов винограда. Его медленно уваривали на открытом огне, затем выдерживали в бочках из ценных пород древесины. В процессе созревания соус переливали 150 раз из одной бочки в другую, в которых он наполнялся особым вкусом и приобретал аромат от каждой бочки. Терпение, труд, всё внимание и любовь были вложены в фамильное сокровище компании Леонарди.
Безупречность Модены представляется в своём лучшем образе на столе каждого ценителя, желающего удивлять и быть удивлённым. Все возможные комбинации в сочетании с этим соусом зависят от Вашего вкуса и желаний. Продукт подарит Вам свой лучший вкус, когда бы Вы не пожелали, пробуждает аппетит и способствует пищеварению после приёма пищи.
Упаковка столь же уникальна, как и её содержимое: невероятная упаковка, полностью покрытая 3840 кристаллами SWAROVSKI с бриллиантовой огранкой; стеклянная бутылочка украшена многогранным кристаллом округлой формы.
Каждое изделие уникально, сделано вручную и подтверждено сертификатом подлинности.
Вековые традиции приобретают очарование и стиль

Состав: варёное виноградное сусло.
Содержит природные сульфиты.
Продукт выдерживается в бочках.
Срок годности: 10 лет.
Перейти ко всем торговым маркам